鄉了,這一刻好像所有的煙雨江南在我眼里都具象化了。”
徐楨:“我也終于理解了為什么古往今來這么多的文人墨客會如此的偏愛江南。真的太美了。
再坐一條烏篷船,在水里晃晃悠悠地看岸上的青磚黛瓦。我都不敢想象得多有詩意。”
俞悅:“看來這紹興是真來對了。走吧,我們先吃點東西再說,”
徐楨點點頭跟上俞悅,兩人在蒼橋直街一路走走逛逛,然后她們就發現,這里有非常多的黃酒制品。
包括但不限于:有黃酒棒冰、黃酒奶茶、黃酒咖啡、黃酒布丁等等等等。
俞悅:“怎么辦,我總覺得很像黑暗料理,但是還是忍不住想嘗嘗是怎么個黑暗法。”
徐楨: “+1,要不試試?”
俞悅:“得嘞。”
然后她倆就黃酒奶茶、黃酒雪糕、黃酒咖啡、黃酒布丁都嘗了個遍。
兩人口味差不多,都覺得黃酒咖啡是黑暗料理,黃酒奶茶也很一般,只有黃酒棒冰和黃酒布丁還可以。
俞悅:“怎么說呢。我感覺奶茶咖啡的口感就一般吧,主要是紹興黃酒偏甜,然后放在奶茶和咖啡里就有種不是那么得勁的感覺。”
徐楨:“天哪,我簡直不敢相信一個貴州人和一個山東人口味竟然如此相似,我也覺得這個黃酒棒冰還行,可能是因為他是冰的原因吧,吃起來反而沒有那么甜。
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黃酒布丁就是黃酒的香味真的挺濃的。感覺這個吃多了,然后風再一吹真的會有點上頭。”
明月松間照:兩位女俠好酒量,我覺得紹興黃酒奶茶和黃酒棒冰還是挺上頭的,感覺一樣吃一份,我就開始暈暈乎乎了。
盛夏光年: +1,我也是之前去嘗過一次,就覺得很上頭,不過黃酒咖啡,我個人也不是很喜歡那個味道。
蘇軾急死了,這到底是個什么味道?你們倒是展開說說呀,黃酒奶茶黃酒加牛乳加茶的集合嗎,坡仙完全想象不出來是個什么味兒。
不過不重要,復刻雖遲但到。他火速找人要了配方,然后直奔沈括家,小廚具們,我來啦!
最后俞悅給這些黃酒制品做了總結。
俞悅:“一言以蔽之就是好吃,但不會回購,哎,我看那邊有個賣木蓮豆腐的,要不咱倆去試試那個。”
徐楨:“把藥不去了,走!”
等她倆拿到木蓮豆腐以后,才發現這個東西除了名字叫豆腐,好像跟豆腐沒有一毛錢的關系。
俞悅:“怎么看起來這么像我們西南的冰粉呢,不過調味就南轅北轍了,這邊聽說是有木蓮子搓出來的。
然后里面還加了薄荷、紅糖水和桂花醬之類的。
我們那邊的冰粉是加西瓜,玫瑰糖,花生碎之類的,不過看起來是一樣的有食欲,我先試試。”
嘗了一口后,俞悅先是眉頭微皺,然后舒展開了:“我覺得是我能接受的味道,雖然第一口有點怪怪的。
但是他它喝到嘴里以后,是有那種余味的,就是薄荷的那種清涼和桂花的香味,整個在口腔里能夠留存很久,感覺它會是我這兩天的固定飲品。”
徐楨:“這次咱倆意見就不同了,你的桂花醬的和我的紅糖水我都嘗過了,我覺得桂花醬的還可以,但是加紅糖的就有一股怪味,不直播通古代:我帶古人逛吃華夏!三月天