就想發(fā)作,她身后的女兒陳素素扯了扯她袖子,小聲道:“娘,不看僧面看佛面。”
陳姨母立刻想到侯府,忍氣吞聲的“哼”了一聲,與孫夫人說(shuō)話去了。
“我還是你親妹妹呢,你倒好,吃熊掌叫外人,也不叫我。”
看著下人端上來(lái)的熊掌,陳姨母瘋狂咽著口水。
“妹妹說(shuō)笑了,綰綰和婉婉向來(lái)要好,怎么可能是外人。”
孫夫人訕訕笑了。
她一邊說(shuō),一邊瞟了姜舒綰一眼,怕姜舒綰生陳姨母的氣。
姜舒綰沒(méi)說(shuō)話,徑直擺弄下人剛送過(guò)來(lái)的十斤五花肉。
這時(shí)代貴胄世家食肉以羊、牛為主。
豬肉腥臊,是為賤食。
像后世一樣出現(xiàn)在我們飯桌上又香又肥的豬肉,其實(shí)是從英國(guó)引進(jìn)的大白豬。
本地土豬長(zhǎng)的瘦小不說(shuō),還有股腥味,貴胄世家食的少。
姜舒綰這回得的豬肉,是她自己莊子上出的。
她把豬跟羊一樣嘎了蛋蛋,還別說(shuō)嘎了蛋蛋的豬也跟嘎了蛋的羊一樣,祛除了很多腥味。
肉質(zhì)肥嫩,與現(xiàn)下的豬肉很不相同。
“青杏拿個(gè)爐子來(lái),我與嬸娘燉點(diǎn)東坡肉。”
東坡肉要用肥瘦相間的三層肉來(lái)做,她拿的豬五花正好。
以砂鍋燉之,做出來(lái)的肉肥瘦相間,肥而不膩,香甜松軟。
好吃的能把舌頭吞掉。
一共就兩頭豬,她之前往裴老夫人,姜父那邊送了些,她也沒(méi)剩多少,陳姨母不吃正好。
姜舒綰專心做菜,并沒(méi)有把陳姨母放在心上。
陳姨母是孫夫人親妹妹,過(guò)的又沒(méi)孫夫人好,孫夫人很多時(shí)候都讓著她。
看在孫夫人的面上,姜舒綰便也不跟陳姨母計(jì)較。
“姐姐,我聽(tīng)說(shuō)你今兒去了春日宴?”
孫夫人點(diǎn)頭,疑惑道,“你也去了,我怎么沒(méi)看見(jiàn)你?”
“我才不去呢,一群武將子弟打馬球有什么好看的。”陳姨母甩著手帕一臉嫌棄的在繡墩上坐下,“姐姐,也不是我說(shuō)你,你在京里這么些年了,怎么還和一些武官夫人打交道?”
“我說(shuō)了很多次了,你怎么聽(tīng)不過(guò)進(jìn)去呢?咱們大景朝幾十年沒(méi)有戰(zhàn)事,文官才有前途,你應(yīng)該多和文官走動(dòng)走動(dòng)。”
陳姨母的話只叫孫夫人臉上尷尬的笑著,她倆就是武將家族出來(lái)的,陳姨母嫁了文官后,就各種對(duì)武官看不起來(lái)。
有時(shí)候說(shuō)的話,叫孫夫人聽(tīng)著有些難受。
不過(guò)孫夫人也明白確實(shí)這幾年武官?zèng)]有文官風(fēng)光。
“姐姐,你不會(huì)給婉婉也相看了一個(gè)武官家的子弟吧?”
陳姨母一對(duì)小眼睛鄙夷著。
“當(dāng)著孩子的面,你說(shuō)什么呢。”孫夫人盯了陳姨母的女兒陳素素一眼。
陳素素也到說(shuō)親的年齡,當(dāng)著她面,很不該說(shuō)這些。