清黎記得制作過程，但粉和水的具體比例忘了，只隱約記得要加明礬或者蛋清來著，粉和水的比例大概是二比一左右。

清黎倒是不著急，少量多次嘗試，確定比例后再正式大批量制作。

清黎看著在鍋里小火加熱下，逐漸變得半透明的糊糊，突然想起這玩意兒好像還能做涼粉和漏魚兒來著。

特別是漏魚兒，還賊簡單。

一粉碗五碗水，粉和一碗涼水攪拌至無顆粒，剩下四碗水燒至微微冒泡時轉小火，慢慢倒入攪拌好的淀粉水，邊倒邊攪拌，直至完全透明，鍋底冒大泡，關火再燜上幾分鐘。

準備一盆涼水加入冰塊，再找一個圓孔漏勺，將面糊趁熱舀進漏勺里攪拌，面糊糊會像小魚一樣漏到冰水里。

把做好的漏魚兒撈出來，瀝水。

然后按照自己的喜好做個靈魂小料汁，倒入瀝好水的漏魚兒，攪拌攪拌就可以開吃了！！

被饞到的清黎看著齊全的材料和工具，果斷開干。

半小時后，秦景珩過來看到她在做漏魚，走近好奇看了一眼，“這玩意就是你一直心心念念的粉條？”

這一粒粒，一顆顆的，哪里像條狀了？

“不是。”清黎指了指后面另一張桌子上的半成品，“那個才是。”

試出她想要的粉條口感后，做粉條的事兒就交給段家棟幾個徒弟了，她只負責指點。

唯有林巧菲例外，只負責幫忙打下手。

她怕自己成為江廚徒弟的第一天把廚房燒了，清黎這個師傅會氣得把她逐出師門，重新擇徒。

畢竟其他四人都得到了師傅的綠簽，唯獨她沒有。

眾人倒也沒排擠她，其余幾人嘗試小火邊加熱邊攪拌，只有段家棟和溫婉成功，其余三人均有不同程度的糊鍋。

干脆把這一步交給兩人，等兩人弄好后，他們負責加入土豆粉和蛋清，揉成光滑不黏手，軟硬適中的面團。

然后把揉好的面搟薄，切成條狀。

等水開后煮一分鐘，撈出來過涼水。

秦景珩順著她指的方向望去，見段家棟幾人忙得熱火朝天，清黎卻在這邊做新鮮吃食，奇怪道：“你不擔心他們把廚房炸掉嗎？”

畢竟，某個廚房殺手就在其中。

清黎無語道：“拜托，我人還在這里看著！再說了，他們不懂的可以開口問。”

而且她確定每個人的分工合作沒有出錯才走開，何況距離這么近，六人完全在她神識的籠罩范圍。

有什么問題，她絕對可以第一時間發現。

秦景珩對清黎心心念念的土豆粉條好奇已久，現在得知終于做出來，再也按捺不住好自己的奇心。

抬腿走過去，看到兩大盆粗細不一的白色條狀物，伸手去撈出一根，輕輕拽了拽。

白色粉條有一定的彈性，但隨著他的用力，粉條繃緊斷開。

秦景珩把斷掉的粉條放進嘴里，嚼了嚼，眉頭一擰，扭頭去找清黎吐槽：“不好吃！沒有味道！”

完全想不明白她為什么會惦記這玩意兒，虧他還以為味道有多好，才令她念念不忘，一心想要把土豆粉條搞出來。

清黎的白眼恨不能翻到天上去，沒好氣道：“這只是半成品，當然沒有味道。”

秦景珩十分實誠道，“那也不好吃，而且比做肉還要麻煩。”

土豆做成粉時說是半成品，還需要另外加工。

結果現在粉條做出來了，還是半成品。

這一道道工序加起來，比做肉還麻煩，也不知道清黎為什么一心惦記它。

秦景珩很想說，別做粉條了，還不如帶段家棟他們多做點肉干，鹵肉啥的存著。

但怕對