有了今天突發(fā)的狀況,清黎決定吸取教訓(xùn),每天晚上把后面兩天的菜式定下來(lái),當(dāng)天再酌情修改。
保證每天一葷一素一湯,隔兩天加一次菜。
清黎想著今天吃過(guò)鹵肉了,明天的葷菜就做呼聲最高的紅燒肉,素菜則用今天的鹵汁鹵點(diǎn)蘿卜土豆,湯就做肉片野菜湯。
后天暫定蒸肉餅、炒野菜和花生湯。
還有水大廚留下每天早上一碗熱湯的慣例,也該重新?lián)炱饋?lái)。
雖說(shuō)水大廚的原意是為了解決剩菜問(wèn)題,把前一晚吃剩的肉和野菜湯加水,重新燒開(kāi)撒點(diǎn)鹽端出來(lái)。
既能博取眾人好感,又解決了剩菜問(wèn)題,一舉兩得。
雖然廚房現(xiàn)在每天沒(méi)有剩菜、剩湯,但想喝口熱湯還不容易?
野菜蛋花湯、煎蛋蘿卜湯、肉沫野菜湯、肉沫蘿卜湯,把肉沫換成異獸肉或者肉丸切成薄片,搭配上野菜、蘿卜或者菌菇。
簡(jiǎn)單快捷,一周不帶重復(fù)的,
想好后,清黎把自己的想法告訴了幾個(gè)徒弟,好讓幾人心中有數(shù)。
林巧菲五人乖巧聽(tīng)著,因?yàn)樗麄冃睦锒济靼祝瑤煾抵饕墙淮渭覘澾@個(gè)大師兄,他們五個(gè)只是順帶。
“師傅,這樣好!”段家棟最高興,被收徒的第一天,清黎就清楚告訴過(guò)他,等他學(xué)的差不多了,她就會(huì)放手,所以他要趕緊撐起來(lái)。
否則今天師傅不在,他也不會(huì)嘗試自己拿主意。
結(jié)果卻差點(diǎn)出了岔子,還要連累師傅幫忙補(bǔ)救。
現(xiàn)在師傅提前把明后兩天的菜單安排好,這樣即使師傅明天不在,自己也能安排過(guò)來(lái)。
不對(duì)……
紅燒肉自己還沒(méi)學(xué)會(huì)呢!
想到這里,段家棟又小心翼翼地問(wèn),“師傅,明天你會(huì)過(guò)來(lái)吧?”
清黎點(diǎn)點(diǎn)頭,“中午十二點(diǎn)我會(huì)過(guò)來(lái)。”說(shuō)完,又問(wèn)他:“早上的湯你能搞定嗎?”
“其它湯應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,但野菜蛋花湯、煎蛋蘿卜湯怎么做?”這兩個(gè)湯,師傅也沒(méi)教過(guò)呀!
清黎愣了一下,才想起自己沒(méi)教過(guò),想了一下說(shuō):
“你先做其它湯,后天的花生湯改成煎蛋蘿卜湯,到時(shí)候我教你們。”并且再三叮囑,“還有,早上的熱湯盡量不要和前一晚,以及當(dāng)天重合。”
“好的,師傅!”段家棟點(diǎn)頭答應(yīng),這種快手湯,他已經(jīng)練習(xí)過(guò)許多次,沒(méi)什么難度。
林巧菲五人滿臉羨慕,什么時(shí)候他們也能被師傅委以重任?
清黎把第二天菜式安排好,回房換了一身衣服,躺下準(zhǔn)備美美的補(bǔ)覺(jué)。
十分鐘后爬起來(lái),郁悶地抓抓頭發(fā)。
#‵′靠,睡不著!
既然不困了,那就修煉吧!
清黎從紫府拿了一顆培元丹服下,開(kāi)始打坐修煉。
……
江星河從訓(xùn)練房回來(lái),意外與葉俊霆、傅青遇上,兩人似乎正在說(shuō)什么,看到他后停下。
傅青微笑著和他打招呼,以開(kāi)玩笑的口吻說(shuō)道:“還以為我們是朋友呢,星河你搬新家宴客不請(qǐng)我就罷了,怎么還不請(qǐng)葉哥一家?”
說(shuō)罷,狀似為葉俊霆一家抱不平。
“好歹你們也做了快一年鄰居,兩年戰(zhàn)友。怎么……”
說(shuō)到這里,欲言又止。
“星河,你搬新家了?恭喜恭喜!”葉俊霆先是替他感到高興,隨后略帶埋怨道,“星河你搬新家請(qǐng)客怎么不請(qǐng)我?”
就像傅青說(shuō)的,他們好歹鄰居一場(chǎng),平常碰面也喊他一聲葉大哥,怎么搬新家請(qǐng)客卻不請(qǐng)自己?
“我給你光腦發(fā)消息了,你沒(méi)看到?”江星河眉頭一皺,不知道是不是他多心了,感覺(jué)傅青在故意引導(dǎo)葉俊霆對(duì)自己不滿。