如果全部重新定制的話,不僅費錢,還費時,反正家里撿得有,把藥柜和其他柜臺以及桌椅板凳這些木器,重新拿刨子刨一下祛除一些大的痕跡就行。
現在悄悄地拿出來擺好,把里面的藥材整理規整清楚,該添置的添置。藥柜再重新寫上藥名,明天再把招牌做一下就可以擇日開業了。
來到這嘉陵府這些天,又是買房蓋房,又是買人,還訂了那么多碗碟,現在倆口子一路賣野豬野兔和藥材的錢,是花得所剩無幾了。
雖然還有表弟給的銀票,還有高師傅的感謝費和那個老徒弟的拜師費,但倆口子都覺得用自己親手賺的錢,比較有成就感。
所以這會兒,把藥鋪里的東西都拿出來規整好了以后,蕭祁安就在云瑤的指揮下開始寫藥名。
當云瑤看見蕭祁安那筆走龍蛇,鐵劃銀鉤的字跡都驚呆了,沒想到自己這便宜老公,還寫的這么一手好字呢。
只見他此時神情專注,溫潤如玉,渾身上下都散發著一種書生獨有的儒雅氣息,把人是迷得武魂三道的。
等寫完了全部的藥名以后,就看見自己的小媳婦一臉花癡的望著自己,蕭祁安咧著嘴笑的開心,內心更是無比的激動。
嘿嘿,看來除了這副皮囊之外,用才華也能吸引到媳婦,那自己就又多了一條吸引媳婦的資本了。
正當蕭祁安享受著媳婦的愛慕眼神,外面就響起了況大爺的敲門聲:“主子,外面來了一個名叫姚虎的男子找您。”
“讓他進來吧!”
“是”
不一會兒況大爺就帶著姚虎進來了,姚虎見到這夫妻二人就鞠躬行禮問好。
“東家,夫人,下午安好。”
“姚虎,不必拘禮。你的事情都處理好了嗎?”
“回東家的話,都處理好了。”
“那就好,是這樣的,我家酒樓過些天就要開張了,掌柜跟伙計都是自家下人,但還缺一個賬房先生,不知道你愿不愿意來。”
姚虎疑惑了:“賬房先生?我當然是愿意的,姚虎是求之不得。
但是東家,您家既然從掌柜到伙計,都是自家下人,那就不用算他們的月銀。
就只需要算買進的開支和客人吃飯的飯錢酒錢的收入,那掌柜就能算了,實在是沒必要再要一個賬房先生的。”
云瑤倆口子看著如此耿直的姚虎,也是更滿意了。
他沒有因為賬房先生的活比伙計的輕松,工錢還高而開心,而是考慮到東家安這個職位劃不劃算的問題。
云瑤便解釋道:“是這樣的,咱們家這個酒樓跟別的酒樓不一樣,雖然不用算伙計的工錢,但每天要算的賬并不少。
因為咱家是開火鍋店,是按鍋底和每一盤菜來收費的。因為他們會邊吃邊添菜,所以,每一桌都需要單獨寫一篇賬單出來。
比如,五文一盤的菜,他先吃了三盤,后面又吃了兩盤十五文的。
再后面他覺得還是五文的好吃,又吃了幾盤五文的,那你就需要不斷的添加,不斷的去算這一桌消費了多少銀子。
我家的火鍋店樓下大大小小的桌子差不多有二十八張,當然以后為了方便你和伙計分清楚桌子,我會給每一張桌子編上號,方便你計算。
樓上還有十八間包房,我也會編號,還有廚房里的采買,所以這個計算量不小,掌柜的他一個人要安排又要招呼客人,根本沒時間算的。
所以我們需要一個賬房先生,來專門算這些賬。”
姚虎聽了云瑤的比喻,瞬間就懂了,連連點頭表示,自己愿意來這里做賬房先生。
蕭祁安說:“姚虎,算賬是個細致活不可出錯,你回去要多琢磨一下夫人跟你說的那些問題。