換水離開了。

……他好像有話要說……但到底是什么呢？

午飯不想生火做飯，所以經常把早餐剩下的食物或者快過期的儲備食品重新加工一下。

今天的菜單是在薄薄的煎餅里卷上熏香腸、奶酪和生菜做成的卷餅三明治。

因為買了帶熏制器的戶外烤爐，所以肉和魚都可以盡情熏制，常備食物的制作也更加順利了。非常適合作為施瓦茨大人晚上喝酒時的配菜。

“杰拉爾德先生，一起吃午飯怎么樣？您也可以出去吃，沒關系的?！?

“那我就恭敬不如從命，享用您的美食了?！?

就這樣，完成了上午工作的加斯塔基烏家的仆人們開始午休。

把食物搬到露臺的桌椅處，享受片刻的放松時光。

“哇！今天看起來也很好吃！”

正在田里干活的亞歷克斯中斷工作，滿身是泥地跑了過來。看到她毫不猶豫地伸手去拿盤子，

“喂！先去井邊把手洗干凈！然后吃飯要好好地坐在椅子上吃！”

杰拉爾德先生立刻斥責道。

“真是的，這個老頭真麻煩?！?

亞歷克斯嘟囔著撅起嘴，但還是照他說的做了。

……兩人之間的氣氛很緊張，讓我很擔心。

“飯菜是米歇爾閣下做的，那茶就由我來準備吧。”

杰拉爾德先生率先用酒精燈燒開水，準備茶具。把水倒進裝有茶葉的茶壺里，然后把沙漏翻過來。這個沙漏是他的私人物品，據說他有好幾個不同時間的沙漏，會根據茶葉的種類分別使用。

“老頭，你這個資深執事只是外表像吧，不看著時間就不會泡茶嗎？”

少女用手托著腮，一邊吃著卷餅三明治一邊說。年長的男性淡淡地回答道：

“前人經過反復嘗試整理出了形式，流傳至今的知識是有意義的。要創造出自己的風格，首先要把基礎做到極致。我泡了四十年的紅茶，領悟到了這一點。我所追求的最好就是忠于基礎。水的溫度、茶葉的量和不同品牌茶葉的浸泡時間。為了做到完美，我會使用沙漏這樣的工具?！?

沙漏里的沙子全部落下后，把紅茶倒進有濾網的服務用茶壺里。倒完最后一滴，最后分別倒進三個杯子里。

“為了讓客人在最好的狀態下享用，這就是最佳的泡茶方法，這就是黃金法則?！?

他用優雅的動作把茶杯放在每個人面前。

“哼！裝模作樣。紅茶不都一個樣……”

亞歷克斯嗤之以鼻，隨意地放了些糖進去攪拌，然后把杯子湊到嘴邊，但她的動作突然停住了。

我也用手指捏著杯子的把手，把杯子拿到面前。剛泡好的紅茶有著像鮮花一樣的濃郁香氣。喝一口，嘴里充滿了茶葉的甜味和柔和的澀味。明明是平時經常用的茶葉，不同的人泡出來差別竟然這么大！

“非常好喝，杰拉爾德先生。”

聽到我的大力稱贊，老紳士一副理所當然的表情，閉上一只眼睛。

“米歇爾做的手套，非常好用哦?！?

亞歷克斯咽下嘴里的香腸，跟我搭話。

從開始吃飯已經過了幾分鐘。

“不要用手肘撐著”“咀嚼的時候不要張嘴”“嘴里有食物的時候不要說話”“好好咀嚼”“挺直脊背”“坐著的時候不要叉開腿”。

多虧了杰拉爾德先生嚴格的提醒，亞歷克斯的用餐禮儀有了顯著的改善。

……要是讓杰拉爾德先生看到施瓦茨大人直接從盤子里喝湯的樣子，他會不會氣到血管破裂呢？我祈禱不要出現這種情況。

我搖了搖頭，把注意力轉回到和亞歷克斯的對話上。

她說的是前