母女倆來到地里,陳宛白把犁套在身上,雙手握緊手柄,身子微微后傾,倒著一步步向后退著拉犁。只見那犁頭順暢地插入土地,隨著她的步伐,翻出一道道整齊且深度適宜的土溝。
柳氏在一旁瞪大眼睛看著,滿臉的不可思議。她驚喜地說道:“哎呀,還真管用!”
陳宛白停下來,擦了擦額頭的汗水,說道:“娘,你看,這是不是比純用鋤頭省力多了?而且效率也高。有了這手拉犁,咱們以后種地就不那么辛苦了。”
柳氏欣慰地看著女兒:“還是我閨女聰明,能想出這么好的法子。”
陳宛白只笑笑不說話,多說多錯(cuò),還不如讓柳氏自行腦補(bǔ)。
經(jīng)過大半個(gè)上午的努力,母女倆相互配合,終于將陳宛白劃分的一大塊地給翻好了。她們站在田邊,看著眼前整齊平整的田地,心里滿滿的喜悅。
“娘,我們先休息一下,等會(huì)兒再來播種。”陳宛白建議道。畢竟忙活了快一上午,確實(shí)有些疲累,加上體力勞動(dòng)強(qiáng)度較大,消耗也多。
柳氏點(diǎn)頭同意:“好,我們喝口水,休息會(huì)兒。”
在樹底下休息片刻后,母女倆又回到了田間。陳宛白拿出了之前托萬朝貴幫忙買的油菜種子,準(zhǔn)備播種。
這個(gè)時(shí)代的油菜主要有菘菜型油菜和芥菜型油菜。菘菜型油菜由栽培菘菜演化而來,稱蕓薹。芥菜型油菜則是從芥菜演化而來。
陳宛白買的這種是屬于菘菜型油菜。
(注:菘菜就是白菜,《明會(huì)典》中提到:“菘,俗謂之白菜。”主要叫菘菜,白菜不常用。)
(注:資料來源并于《農(nóng)政全書》中總結(jié)的“吳下人種油菜法”。)
陳宛白拿出一個(gè)小角鋤,在土里挖出一條淺淺的溝槽,柳氏則跟在后面撒油菜籽,一個(gè)坑里撒上約莫數(shù)十粒即可。
“娘,我們多撒一些吧,這地也沒漚肥,說不定長勢不大好。”陳宛白一邊挖溝,一邊回頭對著柳氏提醒道。
本來古代的產(chǎn)量就低,加上隨便開荒的地,沒有足夠的肥力,陳宛白擔(dān)心到時(shí)候出芽率不高。
”哎,好。”柳氏應(yīng)下,手里撒下去的油菜籽又多了幾粒。
等所有的油菜籽都均勻撒進(jìn)地里,陳宛白又用鋤頭輕輕覆上一層薄薄的土壤,確保種子能夠接觸到土壤。
忙碌了一個(gè)上午加大半個(gè)中午,母女倆終于將整塊地都播上了油菜種子。
陳宛白拍了拍手上的泥土,滿意地看著眼前整齊的田地:“娘,這片地已經(jīng)種好了油菜。等這些種子發(fā)芽,我們就能看到一片嫩綠的菜苗了。”
柳氏點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上也露出了滿足的笑容:“是啊,等油菜長出來,我們就能吃到自己種的新鮮菜了。”
油菜苗可以當(dāng)青菜吃的,老了才會(huì)開花結(jié)籽,割了打油菜籽,用油菜籽壓榨成菜籽油。
母女倆帶著滿滿的成就感,收拾好工具,慢慢走回家。
回家后,兩人簡單地弄了些吃食,草草吃了一頓午食。
吃過飯后,柳氏去午休,陳宛白則又去了地里。
前段時(shí)間那片漚了農(nóng)家肥的地,經(jīng)過這些天的發(fā)酵,地里的肥料已經(jīng)完全腐熟,可以種植蔬菜了。
此時(shí)正值九月底,天氣涼爽,正是種植一些秋冬耐寒蔬菜的好時(shí)節(jié)。
盡管相比于現(xiàn)代,這會(huì)兒蔬菜品種有限,但陳宛白還是買了一些常見的菜種,白蘿卜、菘菜、芥菜、菠菜、蒜苗等等。
之前,陳宛白曾向田桂花打聽過,得知每年春季二月到四月,秋季八月到十月,朝廷都會(huì)派發(fā)一些糧種和菜種,確保農(nóng)民能在適宜的季節(jié)及時(shí)播種。
派發(fā)的目的主要是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),發(fā)放的種子大多是新品種,供農(nóng)民推廣試用。