綠茶這些，沒有花茶，我就想著，咱們配點菊花茶。這樣做出來的糕點配上一壺茶，賣相更好。”

陳宛白一邊說著，一邊將陶罐里的水倒了出來。

她先舀了一小勺的糖放入，又在一旁的小灶上拿起水壺，往陶罐里倒了些開水，熱氣騰騰的水浸泡在菊花上，頓時散發出淡淡的清香。

柳氏此時已將甘薯削好，陳宛白接過削皮刀，走到水龍頭旁邊，開始削山藥。

全部削好之后，清洗干凈切成小塊，一同放進了蒸籠里。

正在她清理灶臺上的雜物時腦海里突然想起。紫色的紫薯山藥糕、綠色的抹茶山藥糕、粉色的火龍果山藥糕。

但是現在，這些都是沒有的。不過，家里有一些菠菜，或許可以用來做綠色的山藥糕。

她迅速做出了決定，走到簍子里取了一把菠菜。

陳宛白先去除根部和枯黃的葉子，如何用清水洗干凈。拿來一個干凈的石臼，將菠菜放進去，用搗杵慢慢搗碎，直至菠菜變得軟爛。

然后，將搗好的菠菜碎放入一個干凈的紗布中，用手將菠菜汁擠出。

綠色的汁液緩緩滴落，留下的只是深綠色的菠菜渣。陳宛白將這些菠菜汁收集到一個小碗里，滿意地看著這份綠色的液體。

柳氏全程一臉好奇地看著她：“小白，你這又是作甚？”

“娘，我打算用菠菜汁給山藥糕加點配色，這樣看上去更加好看。”陳宛白解釋道。

柳氏不明所以地點點頭：“是個好主意。”

等陳宛白將菠菜汁處理完，灶上的甘薯和山藥也剛好蒸熟了。

她將蒸好的山藥從鍋里取出來，放入一個大碗中，用勺子細心地將其壓成細膩的泥狀。

將黃色的甘薯泥也放入另一個碗里，同樣加入糯米粉和白糖，攪拌均勻，揉成柔軟的面團。陳宛白細致地將甘薯泥與糯米粉混合，揉至無顆粒狀，黃色的面團光澤柔和。

陳宛白將準備好的菠菜汁加入一部分山藥糕的面團中，開始用手揉勻。綠色的菠菜汁將面團染成了清新的綠色，面團的顏色均勻而自然。盡管菠菜汁中還有些許雜質，但對最終的效果影響不大。

她將面團分成若干小塊，分別放在案板上。白色的山藥面團、黃色的甘薯面團和綠色的菠菜山藥面團，各自成塊，色彩分明，頗具視覺效果。

陳宛白和柳氏兩人一起，將面團放入模具里印出帶花紋的山藥糕。

做好這些糕點后，陳宛白將它們擺放整齊。她看著這三種顏色鮮明的山藥糕，滿意地點點頭。

朝暮時三月天