臨近端午，即便是地處北方的金丘縣也已經(jīng)感覺到了一些熱，為確保肉在腌制時不變質(zhì)，夏明月用瓦罐密封好，一并放在裝滿井涼水的大盆中，又將大盆放在北墻根兒處，確保低溫涼爽。

翌日晨起，夏明月早早地先去了趟肉鋪。

去買今日所需的肉，順便將辣椒油送了過去。

洪屠戶給夏明月稱好肉，收下了辣椒油，千恩萬謝的。

待夏明月走后，洪屠戶打開了瓦罐的塞子，思索著晨起該給娘子方氏做什么樣的飯菜。

可還沒等他想好，方氏卻是從后院里頭沖了過來，一邊猛嗅氣味，一邊急急詢問，“什么東西這樣香？”

洪屠戶，“……”

他可是剛打開，這么快就過來了，這鼻子難不成屬狗的？

呸呸呸，咋個說自己家娘子的？

洪屠戶嘿嘿笑了起來，“娘子不是想要辣椒油嗎，我特地托夏娘子給娘子做了一罐辣椒油，剛拿過來，娘子就過來了。”

辣椒油？

方氏兩眼冒光，將那罐子捧起來嗅了又嗅，陶醉地瞇了瞇眼睛，“真香啊。”

“夏娘子的手藝，肯定不差的。”洪屠戶笑瞇瞇地問，“娘子晨起想吃些什么菜？”

“先熱兩個……”方氏捧著罐子往后院走，“熱四個饅頭！”

菜不菜的，都不要緊。

像辣椒油這么噴香的東西，就得用最原始且樸素的吃法，方能體會到其中的美妙滋味。

晨起必須要吃上四個大饅頭才行！

晌午也得吃四個！

晚上的話，一直吃這么多辣椒油大約會有些上火，晚上吃太多也容易積食難受，吃上三個也就是了。

方氏安排好了自己今日的飯食，洪屠戶卻是愁眉不展。

這娘子不吃飯吧是愁得慌，這開始吃飯吧，似乎也有點愁得慌？

不過既然想吃，那就說明身體里頭缺這個東西，就得吃！

而且，說不定是肚子里頭的小閨女要吃的呢？

至于為啥說方氏肚子里頭的一定是小閨女，洪屠戶對此十分自信，酸兒辣女這種事必定是準的。

更何況從他父輩那一代起，家里頭就沒有過姑娘，就連他現(xiàn)在都是三個兒子，說啥也該輪著有個閨女了吧……

夏明月回去后交代江竹果剁肉餡兒，她則是開始做肉粽。

浸泡好的糯米控干水分，用腌肉的料汁攪拌均勻后放上一頓飯的功夫，再與肉塊一并塞入竹筒之中。

待所有的肉粽做完時，姜二牛便上了門，開始第一天的學習。

交代趙大虎和趙二虎兩個人分別燒兩個灶臺的火，夏明月和呂氏開始指導姜二牛揉面，做餅。

姜二牛先前便是做燒餅的，對于這些也算十分熟悉，甚至揉面手法比夏明月和呂氏還要更專業(yè)一些。

只是即便都是餅，這餅和餅也有不同，尤其這餅是整個西大街上賣的最好的餅。

姜二牛不敢有絲毫懈怠和馬虎，只一點一點地跟著夏明月和呂氏學，更是一點一點的記，遇到不確定的則是反復確認。

夏明月對姜二牛的學習態(tài)度頗為贊賞，在解說了數(shù)次后，讓姜二牛試了試手。

有著先前的底子在，加上姜二牛的認真學習，在做了兩三個餅子后，便能做的十分規(guī)整。

呂氏見狀忍不住連聲贊賞，“不愧是做燒餅的，這餅做的比我做的好多了。”

得了夸獎，姜二牛十分不好意思，“呂嫂子就別夸我了。”

倘若他做的餅當真好，先前那吊爐燒餅的生意還能差成那樣？

不過就是面上看著好看，實際還是差遠了。

姜二牛的虛心，得到了呂氏和