動手能力極強的周月,小時候最愛玩橡皮泥包餃子,和用泥巴做湯,這些過家家小游戲。
看到這一瓦罐黑乎乎的東西,自然就聯(lián)想到了,小時候過家家的經(jīng)歷。
正在瓦罐里攪拌的小男孩,抬起頭看了她一眼,啥話沒說,又低著頭擺弄自己的東西。
雖然什么都沒說,但周月從他的眼里看到了兩個字。
無語……
周月的好奇心更濃厚了,也顧不上買豆腐,直接蹲在那里看了起來。
在旁邊燃燒著木柴和雜草,小男孩把燒好的灰,弄進(jìn)了瓦罐里。
瓦罐里是草木灰和水的混合物,小男孩一直不停地攪拌。
水沸之后他倒進(jìn)了一個盆里,等待了一會兒,出現(xiàn)了分層。
下面是草木灰,而上面是有些發(fā)黃的液體。
小男孩把上面澄清的發(fā)黃液體,倒入一個大桶里。
就這樣熬了幾大瓦罐,終于得到了大半桶的黃水。
小男孩用清水把瓦罐洗干凈后,把大桶里發(fā)黃的水倒進(jìn)瓦罐。
“小云你們再去撿點木柴!”
小男孩一邊攪拌著瓦罐,一邊對身旁的幾個小伙伴說道。
這些小朋友們在附近,撿了很多木柴過來,周月也幫著搭了把手。
加了木柴火力非常猛,瓦罐里一直咕嘟咕嘟冒泡。
就這樣煮了很長時間,周月都有些等不住想走了,但又想看到最后。
終于這大半桶的黃水全部熬干,在瓦罐的內(nèi)壁上,附著了一些白白的東西。
被火烤的有些出汗的小男孩,用一個小竹片開始刮,瓦罐內(nèi)壁上的白色粉末。
那么大桶黃水,熬干后得到的粉末,就只有一小撮。
男孩小心翼翼地把白色粉末,平均分成了五份,用綠色的樹葉,里三層外三層包了起來。
“喏,這是你的那份。”
男孩把包的厚厚的樹葉團,遞給了周月。
“我也有份嗎?”
周月心中一暖,這東西這么少,他們四個小朋友本來就不夠分的。
“對呀,你也幫忙了,自然有你一份。”
小男孩眼眸黑亮語氣很真誠,直接把東西塞進(jìn)了她手里。
周月手里拿著東西,嘴角勾起,這些小朋友們也太可愛了吧,簡直是天使啊!
其實剛才做到一半,周月就知道他們在做什么了。
這四個小朋友可不是在過家家,而是用草木灰熬鹽。
草木灰加水煮后,上層的澄清液體,熬干后能得到鹽。
看著這四個小朋友,她覺得有些心酸,真是窮人家的孩子早當(dāng)家呀。
自己這么大還在過家家,而他們就已經(jīng)為了生活忙碌操勞了。
周月打開一層層包裹的樹葉,用手捏了一點白色的粉末放在嘴里。
“啊呸呸……”
周月嘗了一點就忍不住吐了出來,用草木灰做出來的鹽,味道非常苦澀。
【統(tǒng)子,這鹽吃了沒事吧?】
周月有些擔(dān)心,這鹽味道這么怪,不會對身體不好吧。
看那些孩子們做鹽的熟練程度,一定是經(jīng)常這樣做的。
【草木灰提取的鹽,屬于鉀鹽,可以應(yīng)急食用,但不建議長期食用哦!】
【曲靖縣這里缺鹽這么嚴(yán)重嗎?】
【對呢!曲靖縣距離云南的產(chǎn)鹽地太遠(yuǎn),并且道路險阻,此地缺鹽極為嚴(yán)重!】
周月聽了統(tǒng)子的話,心里有些壓抑,難怪這些孩子用草木灰制鹽,而且特別珍惜,一粒都不舍得撒出來。
【月月姐姐!我這兒有個弄鹽的好法子,要不要聽聽呀~】
【要