第274章 鮮!真的是太鮮了!(1 / 1)

        村長一邊切割鹿茸,一邊說道。

        “這些梅花鹿是我從山上捉來的,原本只有七八只,在后院養了幾年現在越來越多了。”

        周月邊聽邊點頭,看來這邊的生態是真的好!

        山上的各種動物都很多,山里村民們的生活條件也會更好一些。

        所有鹿茸都割完后,大家便拿著鹿茸回家了。

        周月手里拎著兩根鹿茸,別說還真沉甸甸的。

        她雖然不懂這些,但也能感覺出來,這些鹿茸的品質非常高。

        這鹿茸的塊頭大,而且沒有骨化,上面還有細密的絨毛。

        八只梅花鹿一共割下了16根鹿茸,每根鹿茸都有小幾斤,媽耶,發財啦!

        先將鹿茸上面的臟東西清理干凈,然后還要放入熱水中燙。

        每次燙一二十分鐘,大概燙個三四次就行。

        把鹿茸燙完后,村長對著他兒子說道。

        “滿倉,去把切刀給拿出來。”

        “好嘞!”

        緊接著周月就欣賞到了,強迫癥的視覺盛宴,屬實是看爽了!

        又快又鋒利的切刀,將鹿茸切成一片一片的。

        切鹿茸也是有講究的,不僅要切的薄,而且每片的厚度要保持一致。

        切起來還能聽到咔嚓咔嚓的聲音,真的是太解壓了。

        這些鹿茸全部切片后,曬干或者烘干就行。

        把這些事情都忙完后,也就到中午吃飯的時間了。

        今天中午吃的是饅頭,這東北的饅頭蒸的超級大,蓬松還冒著熱氣,一看就好吃。

        正要開吃時,村長媳婦拿了一大罐醬放在桌上,給周月和周星的碗里,舀了好幾大勺醬。

        “這是我做的蘑菇醬,來,你們嘗嘗味道咋樣?”

        周月夾起一些醬,放進嘴里慢慢品嘗。

        鮮!真的是太鮮了!

        周月在上一世也吃過蘑菇拌飯醬,可是和村長媳婦做的味道完全不一樣。

        在現代買的蘑菇拌飯醬,蘑菇的鮮香味基本上被壓制住了,只能吃到特別濃重的肉醬味。

        而這個蘑菇醬中,蘑菇的鮮味完全釋放出來了。

        除了蘑菇的鮮味,還能嘗到肉的香味,這個醬應該是用豬油炒出來的。

        蘑菇醬拌著饅頭,味道簡直了,實在是令人胃口大開!

        “哇!姐你做的這蘑菇醬也太好吃了!這是什么蘑菇做的呀?”

        “這個是我們這邊山上的松蘑,一到秋天可多了,今年我家曬了兩三百斤的干貨呢!”

        周月再次被這里富饒的物產震驚了一下,這松蘑可是好東西呀!

        一般和松樹生長在一起,不僅味道極其鮮美,而且還有藥用價值。

        對腸胃大有裨益,還能強身健體,可以說是菌中之王了,沒想到在這邊的山上竟然這么多!

        剛吃完飯后,這家人又在收拾東西,準備出門忙活了。

        這一家人實在是太勤勞了,來了這兩天就沒見他們閑著。

        “丫頭,我們準備去山上挖野菜,你們要一起去嗎?”

        “好呀好呀!”

        剛才周月和大山哥會面過,知道今天沒有什么任務,所以聽到村長媳婦的詢問后,立馬就答應了。

        拿著小鋤頭跟著大家一起進入,這物產極其豐富的長白山后,周月才知道什么叫做采野菜的樂趣!

        手握拼夕夕,我在長征有超市!

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