“徐二,你把這只雪豬,送到我三叔那,你告訴我三叔,這只雪豬都處理好了,讓我三叔熬油就成?!?
曹朝陽剝完最后一只土撥鼠,總算是松了口氣。
他利索的掏完內臟、割了腺體,接著交給了徐二流子。
此時,院子中央的玉芬嫂子,也已經割完肥肉,全都放進了鍋里。
曹朝陽湊近一瞧,只見大鐵鍋里的肥肉,滋啦滋啦的冒著油脂,香氣已經飄了出來。
他用力吸了一口,整個人都很是享受。
不是這個年代的人,明白不了對油脂的渴望。
“玉芬嫂子,你一邊燒火,一邊掏點草木灰出來,我待會有用?!?
“成,朝陽,你忙吧,這你放心。”
高玉芬手里拿著兩根用樹枝削的長筷子,小心的攪著大鍋里的肥脂。
半晌,她蹲下身往鍋地塞了些干柴,接著又掏了些燒完的草木灰出來。
曹朝陽看了幾眼,便又瞧向了搪瓷盆里剩下的肉。
這些土撥鼠的瘦肉,比大鍋里的肥肉還要多,可得好好處理一下,不然一晚上就要放壞了。
“云秀,我那行軍包里還有好幾斤鹽,你拿出來撒在這些瘦肉上,好好腌制一下?!?
“俺來了?!?
賈云秀從屋里跑出來,利索的拿鹽腌起了肉。
院門口,賈大媽瞧著自己這倒貼的閨女,差點沒氣死。
這小丫頭,真是一點都沒學會她姐的本事啊。
“娘,你怎么還不叫秀走?。俊?
賈云芳吃完飯,也從家里趕了過來。
瞧著院里的幾人,她深深的皺起了眉頭。
“娘,我不是跟你說了嘛,讓秀少跟曹朝陽來往,你怎么一點都不聽啊,這對我和寶成不好。”
“我……我……”
賈大媽面對著大閨女,還有些心虛。
“那什么,我說話你妹妹又不聽,你妹妹啥性格,你這個當姐的還不知道嗎?”
聽到這話,賈云芳也無奈的嘆了口氣。
自己這個妹妹,真是讓人不省心。
朝院里又望了望,她輕嗅一下,忍不住咽了口唾沫
這雪豬肉熬的油,聞起來還真是挺香的,比牛油都香。
旁邊,乘涼的村民們,還在興奮的聊著天。
“朝陽要是做了副業隊長,咱隊里就有指望了?!?
“是啊,是啊,總比現在要強?!?
“嗯?”
賈云芳很是詫異,她靜靜的聽了一會。
見隊里的社員們這么支持曹朝陽做副業隊長,她還有些吃驚。
又往院里看了幾眼,她皺著眉頭,就想回去跟家里人說一聲。
臨走之前,她回頭又望向了娘,“娘,你快回去吧,這大晚上的,別一直在這待了。”
“啊……嗯,俺待會就回去?!?
賈大媽隨口應著,努力聳著鼻子。
她才不回去呢,在這多聞會油香味也是好的。
小閨女在院里忙著,說不定待會她還能占點便宜呢。
賈云芳瞧著娘的樣子,無奈的搖了搖頭。
忍不住又看了一眼院里的曹朝陽,她還有些出神。
這才分開沒幾個月呢,她就感覺朝陽變了,整個人變得她都快不認識了。
……
院里。
曹朝陽雙手攥著砍菜刀,輕輕的刮著土撥鼠的皮子,將剩下的碎肉、脂肪,刮了個干凈。
半晌,他又走到大鐵鍋前,用草木灰使勁的揉搓著。
搓干凈后,他拎起皮子,用力抖了抖,掛在了陰涼處。
土撥鼠的皮