等待的時間鞠敏也沒閑著,她拿出自己的小賬本開始記一些細碎的賬目,順便給自己這段時間在每個地方賣烤冷面的大致收益做一個總結(jié)。
快十一點餐館打烊,廚師下班回家,夫妻倆把餐館里里外外收拾一遍順帶手的還給鞠敏做了一份宵夜。
三個人圍桌而坐,臉上都掛著笑,顯然這段時間過得都挺不錯。
“生意不錯啊”,鞠敏真心替他們高興,笑道“新店真挺好,租金也不便宜吧?”
“還行,能負擔(dān)的起”,王秀紅笑著回道“大妹妹,說實話,還是你腦子夠用。要不是你讓我們請個好廚師還我跟你曉峰哥忙活的話就是租再好的店面也是虧本。”
半路出家又沒有仔細鉆研過的阮曉峰做出來的東西就是沒有人家專業(yè)的好,而且阮曉峰口味偏重,跟本地大多數(shù)人的口味不大一樣,所以讓他來掌勺還真的是砸自己招牌。
鞠敏看在老鄉(xiāng)和朋友的情分上給他們出主意,那也得他們能聽進去才行,所以說新店生意紅火跟鞠敏也沒有太大的關(guān)系。
“大妹妹,我瞅你最近瘦不少,是不是整那啥烤冷面太累了啊?你要是太累就別干了,來咱這館子一塊兒干唄”,阮曉峰開口說道。
鞠敏摸摸自己的臉,還真沒覺得自己瘦了。
“不得了,我現(xiàn)在烤冷面賣的挺好,一天能賺這老些呢”,鞠敏給阮曉峰夫妻倆比劃了個數(shù)字。
夫妻倆非常驚訝,顯然這個數(shù)字超出他們的預(yù)期太多太多。
“這么多呢?烤冷面這么賺錢?竟然比我們這開館子還賺錢!”阮曉峰不可思議的說道。
鞠敏笑著給他們分析道“不能這樣看,你們這館子要租金,水電煤氣廚師開支不都要錢么,我做烤冷面就用煤氣罐和一些亂七八糟的料,都沒多貴,成本就低。”
王秀紅忍不住嘖嘖感嘆道“大妹妹,你可真行,想干啥就能成啥。我跟你曉峰哥先不說有沒有你這頭腦,就是有你這頭腦也不一定有你的膽兒啊。”
被夸了的鞠敏還挺高興,她也沒跟人家假裝謙虛,只道“想到就去試一試,不試誰知道能不能成呢。”
試過之后,成了自然好,不成果斷收手準(zhǔn)備重新出發(fā)。
做買賣是這樣,生活也是這樣。
聊完烤冷面,王秀紅又關(guān)心起鞠敏和林德志的情況來。
阮曉峰一個大男人覺得自己聽倆女人聊這些不合適,借口收拾東西躲后廚去了。
“大妹妹,妹夫的病治的咋樣了?你這肚子有沒有動靜啊?”王秀紅急切的問道。
鞠敏無奈的笑笑“一直在治呢,醫(yī)生說治療效果不錯,過一陣再檢查看看。我們倆現(xiàn)在其實也沒那么著急,有就要,沒有就等著唄。”
王秀紅倒是比鞠敏著急多了。她來這邊的年頭比鞠敏長,見過的各式各樣的人也比鞠敏多,對這邊的一些情況也更了解。
她道“大妹妹,你想擱這兒好好生活就得按著人家這邊的規(guī)矩來,你看這邊的女人結(jié)婚后有幾個一年多還沒孩子的。你可上點兒心,妹夫病好了就趕緊懷一個,不管是男女先生一個再說。”
說實話,鞠敏現(xiàn)在并不是很想馬上生孩子了。烤冷面的生意剛做起來,如果懷孕,那肯定會影響她的生意。
烤冷面又不是多難弄的東西,她能弄別人肯定也能弄,現(xiàn)在她是獨一份兒,保不齊明天就多出好幾個烤冷面的攤子來。所以她得趁著沒有競爭對手的時候多賣一些,多賺點兒錢。
當(dāng)然,這些她不好跟王秀紅解釋,就算解釋了她也未必理解,那干脆就不解釋,直接順著王秀紅的話說。
“你說的對,回頭我就抓點兒緊。時間也不早了,我搬兩箱貨走,其他的放你這兒礙事不礙事?要是礙事兒我就全都搬走。