趙青禾昨天采摘的軟棗子，全部都送人了，自家反而沒落下一點。

往年秋天的時候，趙大娘會用軟棗子、山楂、柿子餅還有各種水果，做成果干和果脯，留著冬天里吃。

這不是因為他們家窮。

新鮮的果子，當然人人愛吃，但是白山黑水的自然環境，就決定了冬天沒有新鮮果子，而且這個年月也沒有儲存新鮮果子的手段。

所以，人們必須為過冬做好各種準備。

除了做果干果脯，各種堅果、腌咸菜、做大醬、灌臘腸做臘肉，都是必須在入冬前干的事情。

白山黑水的冬天，一旦大雪封門，家家戶戶都是要貓冬的，一家人在一起嘮嗑說話，吃點果干堅果，既能解饞，又能補充身體必須得營養。

趙青禾作為老兒子，從小就受到偏愛，以前貓冬的時候各種東西都不缺。

他最愛吃的就是糖漬果脯和凍梨。

冬天的時候，外面零下二十多度，屋里燒炕二十多度，抱著一個大凍梨“咔咔”地啃，那叫一個美。

他小的時候，冬天吃凍梨，總是會搶著吃最大的。

可是凍梨太大，他嘴太小，啃起來吃著費勁，就想讓大人給他切開，放到碗里吃。

每當這個時候，趙大娘就會用數落帶著嫌棄的語氣，說：

“咋滴，吃個凍梨些多事，要不老娘把凍梨給你切成片，不行再擺個盤給端過來？”

同樣的話語，還會在吃烤地瓜時出現。

剛烤好的地瓜，雖然拿在手里很暖和，但是直接吃燒嘴，他就想出個辦法，用勺子挖著吃。

每當這個時候，趙大娘就嫌棄帶著數落說話了：“滿白山黑水瞅瞅，誰家吃烤地瓜用勺子?！?

相信每一個在白山黑水長大的孩子，都被爹娘這么數落過。

趙青禾回想小時候的事，感覺遙遠又親切。

他不迭地點著頭，說：“娘，我摘回來些，你給做成糖漬果脯，你老兒子最愛吃了?！?

這時，王老板已經打完了電話，就聽到了“糖漬果脯”幾個字，很感興趣的接話：

“果脯我也愛吃，老嬸你也會做果脯？我媽媽和我老婆也會做果脯，我每次來這里都會帶一些，分給生意上的朋友，你們這里的果脯賣的太貴了?！?

說者無意，聽者有心，趙青禾聽見他說的話，就注意到了他話里的信息。

他立馬就開口詢問：“王老板，你說果脯賣的貴，是在哪里賣？價格是多少？”

王老板沒想到他這么激動，愣住想了一下，才猶豫著回答：

“我是去年的時候，在縣城副食品門市部問的，最便宜的一塊二毛錢?！?

趙青禾心里比較了下，有些咂舌。

現在的一斤白面的價格，用糧票買是兩毛一分錢，不用糧票是兩毛四到兩毛六分錢不等。

一斤肥瘦相間的好五花肉，用肉票買的價格是在五毛二左右，不用肉票買一斤要加五分錢。

對比一下，最便宜的果脯，價格都比兩斤好豬肉還貴，怎么不讓他吃驚。

按理說，白山黑水物產豐富，山里有無數的瓜果，甚至成熟了也沒人收，就那么爛在了山里，用瓜果做的果脯，不應該價格這么貴。

他忍不住問出了心中的疑惑：“王老板，這果脯為什么這么貴？是不是在你們南方也這么貴？”

王老板回答：“南方果脯哪有這么貴，最貴的也才七八毛，還得是用蜂蜜做出來的。至于這里的果脯為啥貴...”

他思考了一下才接著說。

“我還真問了一嘴，售貨員說，因為是市場經濟了，這些果脯都是從南方運回來的，運費什么的都要加上。”

趙青