邊把背筐斜了過來,露出里面破碎的狐貍和灰狗子。
“黃大爺,我爹就是給你開個玩笑,只有三個好的狐貍,其他的東西都在這里,基本都是灰狗子。”
接著,他就把自己想做皮大衣的想法說了出來,然后央求著對方幫忙。
就只單說黃大爺和趙老爹的關系,這事就沒拒絕的道理。
況且這一背筐獵物,咋都能剝出來十幾二十斤肉來,也不算是讓他白忙活。
“老婆子,點火燒水。”
他說話間,就下了炕穿上鞋,翻出剝皮工具就要忙活起來。
趙青禾有求于人,哪能讓對方緊忙活,趕緊拿過水桶,幫忙提水往大鐵鍋里加。
等他放下水桶找過來的時候,黃大爺和趙老爹早已經忙活起來,甚至已經剝好兩只灰狗子的皮了。
兩人的分工很明確。
黃大爺負責剝皮,把剝好的灰狗子皮晾起來,把剝成白條肉的灰狗子扔給趙老爹。
趙老爹負責開膛破肚,把剝好皮的灰狗子,內臟、頭等不能吃的地方去掉,剩下的一疙瘩肉,扔到水盆里泡起來。
水盆里還倒進去了半斤燒刀子,用來給灰狗子肉去腥。
趙青禾知道這么做的道理。
這些灰狗子被殺死以后,全都沒有放血,需要泡到水里,把憋在體內的污血放出來,吃起來才沒有怪味道。
趙老爹和黃大爺分工明確,使得趙青禾在邊上無事可做,只能饒有興趣地看著黃大爺剝灰狗子皮。
實際上,剝灰狗子的皮,和剝兔子皮沒啥兩樣,連順序也是一模一樣的,趙青禾也能剝。
只不過黃大爺的手法更熟練一些,剝皮的家伙事更趁手一些,所以速度上會快上很多。
等所有的灰狗子剝完皮,也不過才不到兩個小時。
黃大爺洗了洗手上的血和粘液,隨意地在褲子后面擦干手上的水,第一件事就是去摸煙袋鍋。
對于煙癮大的人來說,越是注意力集中,就越想抽兩口煙。
可惜剝灰狗子皮的時候,他完全騰不開手,現在趕緊抓起煙袋鍋過癮。
他一邊抽煙,一邊指著地上的背筐說:
“天黑光亮差,這幾只狐貍,等到明天再剝皮。”
然后又指了指盆子。
“等下把這些灰狗子肉一鍋煮了,正好給咱爺們下酒。”
趙青禾還沒反應過來,就被趙老爹拉住,趴在他耳邊說起話來。
趕山:開局撿個東北金漸層傍身三月天