補充了大量的脂肪,這頭熊羆,包括之前打到的那頭熊羆,全部都是長得油膽。
黃大爺掐著膽管,把里面的膽汁擠壓回去。
這些膽汁,才是熊膽最值錢的東西,有些不懂行的不注意,沒有擠壓膽管,就會造成浪費。
黃大爺一手掐著膽管,一手往旁邊伸,正準備張口招呼別人幫忙,趙青禾已經遞上來一根細油繩。
熟練地把熊膽捆扎好,然后手起刀落,熊膽就被他割了下來,遞到了趙老爹手里。
一顆油膽,也沒啥稀罕的,趙老爹只看了一眼,就隨手遞給了旁邊的黃四柱,讓其他人也過目一下。
熊膽轉了一圈,最后到了趙青禾手里。
趙青禾捧著熊膽,放到眼前仔細地看了一下。
這個油膽很大,他握著拳頭比了比,比他的拳頭還要大了一圈不止,托在手上沉甸甸的。
油膽這個名字很形象,他捧在手里,灰不灰黃不黃的,確實像一疙瘩油。
在其他人的示意下,他把熊膽揣進了懷里,伸出手的時候,順便掏出來侵刀,準備幫著黃大爺切割邊角料。
黃大爺點了熊腦袋,指揮著說:
“嗯吶,你把熊腦袋給割下來,別忘了熊鼻子,還有四個熊掌,也全都給割下來。”
趙青禾笑著答應了一聲,招呼張大軍來給自己打下手,就倒替著侵刀,沖著熊羆腦袋開始使勁。
很多人以為,切割肉的時候,骨頭會礙事。
實際上,所有的骨頭都有“機關”的,只要割開外皮和肌肉組織,骨頭輕輕一扳就分開了。
趙青禾的侵刀,也保養的不錯,割起熊羆的外皮毫不費力,還發出“嘶啦嘶啦”的聲音。
等外皮、血管、氣管和肌肉組織全部割斷了,他扳著輕輕地一擰,熊羆腦袋就掉了下來。
他示意張大軍靠近些,一邊解說著,一邊割下來熊鼻子。
就這樣,趙青禾和張大軍一組,黃大爺和趙老爹黃四柱一組,五個人圍著熊羆尸體來回忙活著。
趙青禾卸掉了一個熊掌后,倒拿著侵刀,抵到張大軍面前,笑著說:
“大軍,看得咋樣了,你來上手卸一只熊掌...”
他話還沒有說完,一聲狼嚎響了起來,緊接著,一道黃色的身影闖入了幾人的視線。
場上和諧平靜的氣氛,一下子就被打破了。
趕山:開局撿個東北金漸層傍身三月天