提著的桶全都滿了。
大部分都是小黃魚,陳鋒還釣到了十幾只對(duì)蝦、兩條真鯛和一條黑魚。
沒辦法,渤海的淺水水族不多,不像舟山漁場(chǎng),那才叫一個(gè)豐富。
“走,回家!”
把兩個(gè)一大一小的木桶用繩子掛在自行車上,周定海跟著他屁股后,拿著兩個(gè)魚竿,嘴里含著糖。
回來時(shí),就看到家門口的小院子,堆放著一堆堆柴火。
七八個(gè)三四歲的小孩子,坐在各自的柴火前。
看到陳鋒、周定??拷?,一個(gè)個(gè)抱著柴火。
“我家的,我哥說了,不許你們過來?!?
“哈哈,很快是我家的了!”周定海得意道。
陳鋒把自行車停下來,看著這群守柴如命的小孩子,拿出一條條開始變色的小黃魚,逗他們道:“是嘛,誰愿意給我柴火,我用糖換。”
“我不吃!”
一個(gè)小孩子咽著口水說道。
“我想吃!”
其他小孩子動(dòng)心了。
“哈哈,待會(huì)換?!标愪h笑道。
“表哥,你看,魚又變色了?!?
周定海顯擺道:“表哥,我爹說過,這種變成白色的魚,叫做小黃魚?!?
黃花魚本身有偏黃的和偏白的,有的天生就很黃,金燦燦的,非常漂亮。
有的偏白,顏色和白姑魚差不了多少。
不過整體上是大黃魚顏色更深,小黃魚多數(shù)不是很明顯。
另外,魚的顏色,和捕撈的時(shí)間有關(guān)。
因?yàn)辄S魚體內(nèi)含有一種黃色色素,該色素見光會(huì)被分解,因此白天捕撈的話,光線充足,黃魚出水后受陽光照射,黃魚周身褪呈白色。
而晚上捕撈,光線很弱,它們脫水會(huì)立即死亡,顏色就會(huì)被很好地保存了下來,黃魚就會(huì)變成漂亮的金黃色。
所以,為了凸顯它金燦燦的特點(diǎn),提高價(jià)格,都是晚上捕撈。
養(yǎng)殖的小黃魚價(jià)格便宜,就沒那么多講究,顏色也沒那么好看。
后世很多攤販為了提高價(jià)格,特意用各種特殊物質(zhì),把小黃魚染黃,好方便高價(jià)出售。
當(dāng)然,也有很多小黃魚是假冒的。
普通人哪里分辨得出燒烤攤的小黃魚真假。
“碰上小黃魚群了?”
姥姥看到陳鋒倒在木盆里的魚,很高興道:“小黃魚也不錯(cuò)。”
陳鋒卻是苦笑。
小黃魚沒有太多肉,又太小,一般是拿來紅燒和燒烤,但這要用很多油。
“姥姥,待會(huì)我去鎮(zhèn)里供銷社買些油回來,今天的晚飯,我來做。”
老人笑著答應(yīng)下來。
“行,你喜歡怎么做,就怎么做?!?
過了十幾分鐘,一大群孩子抱著柴火來到了周家。
陳鋒出來,根據(jù)目測(cè)柴火的多少,一人給了兩三顆糖。
“你明天還要柴火嗎?”
一群無憂無慮、高高興興的孩子立即看向他。
“你倒是個(gè)小聰明?!?
陳鋒笑著道:“可以,明天繼續(xù)交換,直到我姥姥家有足夠多的柴火為止?!?
“哦,太好了?!?
他們很高興的拿著糖回家了。
開局59年,人在南鑼鼓巷三月天