今天，是姜澤遠的生日。

被設定光棍節生日的炮灰，想想就可憐。

于是，簡悅今天準備給他整個大大的驚喜！

一大早就起來，滿心歡喜地折騰著蛋糕的事情。

他們家那嶄新的烤爐終于要派上用場了，之前還一次都沒用過。

簡悅先將面粉、雞蛋、白糖和牛奶按照比例調配好。

小心翼翼地攪拌均勻。

接著，把調好的面糊緩緩倒入模具，輕輕震動幾下，排出氣泡，然后將模具放入預熱好的烤爐中。

站在烤爐前，眼睛一眨不眨地盯著，時不時調整一下火候，抬手看了眼手表，計算著時間。

等待蛋糕坯烤制的過程中，她也沒閑著，開始著手準備奶油。

把雞蛋清分離出來，加入白糖，不停地用力攪拌。

手臂都有些發酸了，但也沒有絲毫停歇。

直到雞蛋清漸漸變得濃稠，形成了像云朵般細膩的奶油，才微微松了口氣。

沒有機器，真的太費手了，這玩意。

蛋糕坯在烤爐中逐漸膨脹，散發出誘人的香氣。

烤好后，簡悅將其取出放在架子上晾涼。

湊近那剛出爐的蛋糕，香甜的氣息瞬間充盈了感官，嘴角瞬間上揚。

然后，把打好的奶油均勻地涂抹在蛋糕坯上，每一處都抹得平整光滑。

又精心準備了草莓醬，用小勺輕輕地在蛋糕上畫出兩個緊緊相依的愛心。

再用草莓醬勾勒出一支丘比特的箭頭，穿過兩顆愛心。

蛋糕做好后，她美滋滋地吃著這些周邊料。

然后把蛋糕直接送回儲存空間去保鮮。

時間把控得剛剛好。

姜澤遠準時推開家門。

腳步剛踏入屋內，一股濃郁的香甜氣息便撲鼻而來，讓他不由自主地吸了吸鼻子。

“媳婦兒，你做了啥糕點？”

簡悅轉過身，臉上帶著一絲俏皮和無辜。

“沒有啊！我什么都沒做。”

姜澤遠的目光不經意間落在了一旁的烤爐上。

那里還殘留著些許燒黑的痕跡。

他微微抿了抿嘴，眼中閃過一絲了然的笑意，卻沒有揭穿她。

倆人平平淡淡地吃了頓午飯。

下午，簡悅決定好好露一手，精心準備一頓豐盛的大餐。

把之前一直寶貝得不行、舍不得吃的象牙蚌拿出了一只。

接著，又豪氣地拎出一只肥美的大龍蝦。

尋思著還不夠，再來一道清爽可口的涼拌三絲，外加一道鮮美的魚丸紫菜湯。

可瞅瞅這四道菜，總覺得有點怪模怪樣的。

眉頭一皺，愣是又擺了一小碟大白兔奶糖和芒果干出來湊數。

食材準備妥當，挽起袖子，準備在廚房里大展身手。

她先對付那只象牙蚌。

熟練地將蚌肉取出，切成薄片，鍋里熱油，蔥姜蒜爆香，蚌片下鍋。

一陣噼里啪啦，猛火翻炒，蚌片瞬間卷曲，香味四溢。

接著處理大龍蝦，蝦肉取出切成塊，裹上淀粉，下油鍋炸至金黃，撈出備用。

鍋里留底油，放入香辣醬炒出紅油。

龍蝦肉回鍋，加上各種調料，快速翻炒，那香味饞得人直咽口水。

涼拌三絲也不含糊，胡蘿卜、黃瓜、豆皮切成絲，放入大碗。

加上蒜末、辣椒、生抽、醋、香油，簡悅雙手用力一拌，香氣撲鼻。

魚丸紫菜湯相對簡單。

水燒開，魚丸下鍋煮至浮起，放入紫菜，加鹽、雞精調味，出鍋前撒上一把蔥花。