先用五仁練手,弄出來七八個。
確定已經掌握月餅制作手法,陸遙又嘗試用其他餡料,做點不同口味的出來,蓮蓉,豆沙,幾種常見的都試過,轉而又見云青在鼓搗水果月餅,巧克力月餅。
把水果和巧克力放進月餅里。
說實話,陸遙總感覺吃起來會很奇怪,但新穎的做法,讓她還挺想嘗試。
學著云青的動作,她緩慢小心重復。
面團看著不大,做的還是小型月餅,陸遙清點數量,竟然弄出來了六十多個月餅。
擺在中島臺上,甚是壯觀。
自己做出來的和外面買回來的到底不一樣,陸遙心里感到滿滿的成就感,以后再過中秋,可以不用再到外面,買商場里的月餅,以后都能自己在家做。
純手工制作和流水線產品不同。
陸遙想到,云青剛才說的,把月餅拿去送人的提議。
如果拿這些月餅拿去送人,他們在知道月餅是自己純手工作出來的,能感受到她的心意,收到的人也會更開心。
她想到她的老師,文珊教授。
老師這些年對她的幫助很大,陸遙很想感謝她,利益的饋贈老人不會接受,她也并不缺那些,只能每次登門拜訪或是逢年過節,給老太太多準備一些禮品。
但那些畢竟都是在外面買的,就和臭小子說的一樣,外面買的月餅,指不定有多少的添加劑,吃起來不健康,尤其對于上了年紀的人。
眼前這些月餅則不同,都是她純手工做的,老師收到,心情會不一樣,對老師而言,意義也和商場里買的那些,不可同日而語。
陸遙看了眼云青道:“月餅做得這么多,過兩天我也拿兩個去送人。”
她從他眼睛里看到興奮。
“姐姐,你終于肯承認我們煉金術師二人組啦?”
“......”
“待會弄好了再說,要是很難吃,就另外再做,好吃的我去送,難吃的你去送。”
“你是舍不得實驗室材料,不肯分我一點。”
“對!”
“下藥這種事,我比你更權威!”
陸遙理直氣壯。
面團的最后一點也被揉搓成球。
除了最開始,陸遙因為不太熟練,弄出來一個大的月餅以外,其他的月餅,都是小小一個,非常小巧精美。
一眼看去,月餅表面還是面皮的淺色,還沒有常見的焦黃。
云青轉身從冰箱里拿出來兩個雞蛋,打碎在碗里,再找來一個小刷子,一個個在月餅的表面刷上蛋液。
他嘴邊說道:“烘焙師,現在該到你發揮自己的專業性啦,把月餅放在烤箱里,一百八十度,烤十五分鐘,然后我們的月餅就制作完成啦!”
聽得這話,陸遙懶得吐槽他。
從烤箱里抽出烤盤,等待云青刷好蛋黃液,她把月餅放進烤盤,注意到月餅堆里有七八個表面有“云青帥”圖案的月餅,她撇撇嘴,沒說話,月餅送進烤箱,調好時間。
等待烘烤的時間,她搬過來一把椅子。
手肘撐著島臺,手掌托著下巴,視線越過廚房的門,看到茶幾上的兩個兔子燈。
此時此刻。
陸遙察覺到自己的心情異常的平靜,兩個兔子燈,隨意放在茶幾上,亮起淡淡的光芒,云青站在她旁邊,一個接一個的給月餅刷上蛋黃液。
她扭頭看了看云青,心似乎變得柔軟。
本以為......
今天晚上會和以前的每一個中秋一樣,一個人待在家,關好房門,拉上窗簾,隨便找本書,打發時間,把自己從身體到心靈,和外面的一切隔絕開。
但因為臭小子突然