兩個(gè)婆子在這廊下說著八卦,殊不知遠(yuǎn)在府城那邊做上門女婿的李瑞安帶著她媳婦劉巧這會(huì)也快進(jìn)了花山村。
小蝶在后面洗好衣服過來,就看到她婆婆和隔壁那個(gè)陳嬸子兩人正說的那個(gè)起勁呢?
兩人都沒有看到她過來,小蝶說娘你們聊啥話題呢?
我過來你倆都沒有看到我,老太太說沒聊啥?
就是你陳嬸子來找我看看她做的鞋墊,小蝶笑著說那我不打擾你們說話,我去后山挖野菜去,這個(gè)天適合挖野菜,老太太說那你結(jié)個(gè)伴一起去。
我在家就撿豆子,你挖野菜去吧,小蝶背著背簍就出了門,陳婆子說你家兒媳婦就是勤快啊!
看看這忙完家里就忙外面,真好,老太太自然喜歡別人夸她兒媳婦的,嘴上說你家那兩兒媳婦也不差的。
陳婆子說你這會(huì)挑豆子干嘛?
老太太說我準(zhǔn)備曬點(diǎn)醬豆,這不是有田那作坊也蓋好了,我讓他給我留一個(gè)地方我就想曬點(diǎn)醬豆,兒媳婦喜歡用我曬的大醬炒菜。
她說這比鎮(zhèn)上買的味道好,這不咱家自己有豆子,我就想著先做幾盆,陳婆子說你做的這醬豆味道是不錯(cuò)的。
以前娃們小,我家孩子可沒少來你家討這醬豆子回去吃,那時(shí)候咱們都還吃這紅薯面雜糧饃饃呢?
現(xiàn)在雖比以前好多了,可我做出來的醬豆就是做不出來你家這味道,東西都是一樣的,可就是做不出來你這醬豆味。
老太太笑著說這做菜真真是一個(gè)人一個(gè)味道,就拿我家兒媳婦做菜來說,就是平常吃的大白菜,人家炒出來的就是比我炒的好吃。
咱炒菜就是放油油熱了放蔥姜蒜然后放白菜翻炒幾下,燜一會(huì)就好了?
我兒媳婦可不這樣炒,人家把白菜幫切下來用鹽腌一會(huì),等鍋里油熱了把切成絲鹽好白菜幫給擠干水份,這才放熱油鍋里面翻炒幾下,然后才放蔥姜蒜在加一調(diào)羹葷油放鍋里,這才把留著的白菜葉用手撕開,就這樣放鍋里繼續(xù)翻炒,最后才放一點(diǎn)醬豆,這才蓋上鍋蓋,讓鍋底下的熱度把鍋里菜悶上一會(huì),你是不知道沒次只要炒白菜,那都是炒多少都吃的一點(diǎn)不剩。
陳婆子說怪不得你家炒菜好吃,看看這炒個(gè)白菜都做的這么費(fèi)事,那肯定是好吃,我家兩兒媳婦可沒有這心思,她們都是和我一樣的,怪不得我那大兒子老說讓她媳婦多來你家串門子,還說讓她媳婦多學(xué)學(xué)你家小蝶。
老太太說我那兒媳婦人家在娘家做姑娘的時(shí)候就喜歡搗鼓這個(gè),我也不好意思說不讓人家做,有田那小子你也知道,就是一個(gè)死心眼,他看上的,不管什么我和他爹要是啰嗦他兩句他那脾氣上來了把自己關(guān)屋里三天沒出門。
小蝶他是打心眼喜歡的人,我們也就隨她了,過門這些年人家還真是憑著自己的廚藝沒少往家里拿錢,你說說我也不是那惡婆子,平時(shí)拿回來的錢我多少收點(diǎn),剩下的都是她自己留著。
你以為我家為啥沒有和別人家一樣隔三差五的婆婆媳婦之間要鬧矛盾,我家就有田一個(gè)小子,我留很多錢在身上,最后還不是一樣的給他們了。
所以我早就想開了,反正早晚都要給他們,還不如一開始就把錢分給他們一些,這樣兩口子高興,干活不是更賣力一些。
陳婆子笑著說,怪不得人總是姜還是老的辣,你這手真高,這樣家里那會(huì)鬧矛盾,和你說話就是長見識(shí)。
這可比我去村口聽那幾個(gè)媳婦扯老婆舌頭話算多了,老太太說想要馬兒跑還不給馬兒吃草,能不鬧矛盾才怪。
我可是想要馬兒跑,沒少給馬兒喂青草呢?
這當(dāng)家也不容易啊,陳婆子笑著說,你就在我面前嘚瑟一會(huì),我才不稀罕呢?
我家老頭子說了,等兩家孩子大些了,我們就分出來,不跟著他