張氏接著把大鐵鍋裝滿水,灶洞里面也重新放上柴燒起來(lái)。
“娘,來(lái)吃飯了,我的肚子餓扁了。”依依大聲的喊道。
“來(lái)了,來(lái)了。依依,你先吃。”張氏快速的往灶洞里面放了幾根粗木柴。她把鍋蓋蓋上,又去洗了洗手,才走到飯桌旁坐下。
云屠戶遞給張氏一雙筷子,大家拿著菜餅,開始吃飯。
“娘,這個(gè)魚太好吃了。又酸又辣,非常下飯。”云三哥大聲的夸道。
“娘,我愛(ài)吃,咱們什么時(shí)候再做這個(gè)魚吃?”這個(gè)是這頓還沒(méi)吃完卻惦記下頓的云依依。
“媳婦,還是放上泡菜,做成辣的好吃。咱們前段時(shí)間吃的口味太淡了。”
“娘,這個(gè)菜餅也好吃。菜餅里面白菜和油渣真香啊。”這是大口吃餅的云大哥說(shuō)的。
“娘,咱家剩下的魚,您打算怎么處理啊?”這是小管家云二哥。
“好吃,咱們下次再做。不過(guò),人多的時(shí)候可不能做,這個(gè)魚的味道太霸道了。太吸引別人的注意力了。”張氏說(shuō)道。
“咱們家剩下的那些魚,抹上白酒和鹽腌會(huì),再和豬下水及豬腳一起熏了吧。這個(gè)天氣還有點(diǎn)熱,新鮮的咱們也存不住。”張氏無(wú)奈的說(shuō)道。
“娘,熏的魚我也愛(ài)吃。”云依依一口餅子,一口魚,吃的非常高興。
“娘,咱們家剩下的白菜,您都處理好了嗎?”云依依好奇的問(wèn)道。
“我腌了泡菜,還腌了一缸酸菜。不過(guò),得過(guò)一段時(shí)間才能進(jìn)味。知道你們愛(ài)吃新鮮的白菜,我還留了五棵白菜。”張氏回答道。
“娘,明天中午再做飯,您想著做白菜啊。咱們這長(zhǎng)時(shí)間不吃新鮮的菜,對(duì)身體也不好。等著到下個(gè)州城的時(shí)候,我和爹再想辦法買一些青菜。”云依依肯定的說(shuō)道。
“依依,咱們還不知道什么時(shí)候能再遇到進(jìn)城的機(jī)會(huì)呢。隔壁的州雖說(shuō)也干旱,但聽說(shuō)比咱們要輕很多。也不知道咱們遇到村莊的時(shí)候,能不能和村里的人買上一些。”云屠戶不確定的說(shuō)道。
“爹,咱們都是聽別人說(shuō)的。現(xiàn)在誰(shuí)也不知道具體情況。咱們只能走一步算一步了。”云二哥說(shuō)道。
“爹,娘,你們也不用愁。車到山前必有路。咱們往前走就是了。”云依依干脆的說(shuō)道。
“對(duì),依依說(shuō)的對(duì)。明天的事情明天再說(shuō),咱們先把今天過(guò)開心了。”張氏說(shuō)道。
云屠戶一家邊聊天邊吃飯,不知不覺(jué)吃了一個(gè)多小時(shí)。等最后收拾桌子的時(shí)候,盆里魚都干凈了,連湯都被云三哥蘸著餅吃了。菜餅也吃了一半,張氏數(shù)了一下,還夠明天早晨吃的。
張氏和云大哥收拾桌子,云屠戶去腌魚。云依依拿著張氏找出來(lái)的衣服去洗澡。云二哥和云三哥端著水盆,抱著干草去喂小毛驢。
這個(gè)時(shí)候,樹林里面幾乎每家都點(diǎn)著油燈,有的是在吃飯,有的在收拾衛(wèi)生,還有的在洗衣服。今天下午,村里每戶人家都存了很多水。今天晚上大家要洗澡,洗衣服,多消耗一些水。畢竟,大家的車上都裝了很多東西,要存的水也是有數(shù)的,太多了大家也沒(méi)辦法全部帶走。
張氏收拾完衛(wèi)生,等鍋里的水燒開,灌滿了兩壇子,放在一邊等它放涼再蓋蓋子。這時(shí),鍋里的開水已經(jīng)不多了。張氏就把灶洞里面的柴抽出來(lái),在旁邊點(diǎn)了一個(gè)小點(diǎn)的火堆。
云屠戶腌完魚,洗了洗手。他把之前腌好的豬腳,豬下水都端了過(guò)來(lái)。他先是在火堆上面搭了一個(gè)簡(jiǎn)單的木頭架子。再用繩子把豬腳和豬下水一塊一塊的系好,再把繩子掛到木架子上面。最后,一直掛了三根木架才把它們都掛完。
云屠戶就在這邊看著火堆,火堆的火不能大,大了就把肉燒糊了。只能放細(xì)一點(diǎn)的柴火,一點(diǎn)點(diǎn)的熏。這樣比較耗費(fèi)時(shí)間和精力,但