猛的一下揭開鍋蓋,陶罐內,小半刻鐘之前還是湯汁狀的姜撞奶現在跟凝固的白豆腐一般,色澤潔白柔滑,有一股淡淡的混著姜汁與牛奶的清香味。
哇,居然成功了!只有做過的人才懂看似簡單實則很不好把控的姜撞奶有多難做。
蘇若錦趕緊分給大家。
蘇三郎第一個叫好吃。
也確實好吃,不管大人小孩,兩三口就把它給吃光了。
“阿姐,我還要。”
蘇若錦看向空空如也的陶罐,連底都被抹干凈了,那還有。
蘇言禮伸手把還沒動的一杯給了小兒子,“多謝爹!”蘇三郎嘴上說著客氣話,小手卻快如閃電,瞬間就接了過去,迫不急待伸勺挖到嘴里,“好吃……真好吃……”
眾人:……
程迎珍知道三兒肯定還沒吃過癮,索性她也不動勺子,只等三子吃完就遞給他。
蘇三郎同樣嘴上客氣:“謝娘。”但行動依舊不客氣。
蘇大郎:……要不,我也留給弟弟?
爹娘慣就算了,怎么讓九歲的哥哥也慣他呢,蘇若錦幫蘇大郎舀了一口塞到他嘴里,“在家里有人慣,難道以后走上社會還有人慣?”
咋還從家庭層面上升到社會了呢?
不要說蘇三郎吃的不過癮,就連范晏嘉也是,可他不是四歲的蘇三郎,哪好意思再開口。
趙瀾朝雙瑞看了眼,對方心領神會,悄悄朝后退了退,沒一會兒就消失在蘇家小院。
下午點心過后,又開始準備晚飯。
兩個小公子蹭飯的習慣,必然中午晚上都要吃的,嫌菜一個一個燒煮麻煩,晚上又弄了火鍋,只要準備好食材到時間上桌放到鍋里涮就行。
就在火鍋要上桌前,雙瑞讓人拎了一桶牛奶過來。
這一大桶得要多少姜啊!
雙瑞又讓人把老姜提上來,還是那種已經搗好的姜汁。
蘇若錦朝趙瀾看過去,小郡王,你要不要這么兇猛啊!喜歡吃也不能這么海吧!
蘇言禮:……
昨天課堂上剛講過‘君子克已克欲’,合著連最聰慧淡泊的平陽郡王也沒聽進去?
趙瀾一副本公子想吃就吃隨你們怎么想怎么說反正就要吃的淡泊模樣。
貪口腹之欲,還淡泊個屁。
范晏嘉高興的雙眼發亮,雙手一拱:“阿錦,吃過晚飯,我幫你一起做啊!這甜品太好吃了,我要帶給我爹嘗嘗。”
正準備拒絕的蘇若錦:……都把范大人搬出來了,她還能怎么辦?
“下午時,你不是全程看我做過了嗎,這么簡單,你肯定會的。”意思是,把牛奶帶走,想吃自己做。
范晏嘉才不傻:“下午時,連你都沒把握把姜和奶撞成豆腐,我能看一眼就會?”
有句俗語怎么說來著,一看就會,一做就廢,一聞就反胃,一嘗就崩潰,一天都白費,想想就流淚。沒想到范晏嘉這少年挺有自知自明的嘛。
大概是大家都想著有下一個節目,個個比平時更大塊朵頤,吃的又急又快,好像屁股后有什么人追一樣。
蘇若錦:……姜撞奶的魅力也太大了吧。
燈火通明的廚房,蘇若錦再一次被眾人圍觀,個個目不轉睛的看她如何把完全搭不上邊的姜和奶撞成豆腐,然后進到嘴里享受極至滑嫩。
一大桶分了三次撞完,第一撥當然被提供食材的趙小郡王帶走了,第二撥被范晏嘉帶回去給家人嘗了,最后余下的是蘇家的,難得做一次,蘇若錦便讓毛丫提了罐到鋪子里分給大家吃。
又送了些給楊四娘,結果楊夫人驚為天人,當晚就敲門跟蘇若錦要食方子,“你放心,跟奶茶一樣分成給你。”