開的童玩齋,胡有業也是眼眸微深。
那果糖的方子,這臭丫頭賣給了劉東家,比他知道的方子還齊全,就眼下葛粉斷了,他賣不了果糖,可劉家卻還在賣,想就知道,肯定還有別的東西可以替代葛粉,可惜他打聽不出來,又忌憚劉家,不好動作太大。
他之前自降身份特意邀了那小丫頭喝茶,想讓她將肉松咸蛋黃的方子賣給他,可惜,這丫頭不識相!
他本想好生教訓她一番的,但那王勉出了面保了她。
這小丫頭,背后靠上了王家,又跟劉東家相熟,難免叫他束手束腳。
等回了家,胡有業立馬招來管家詢問,“那肉松可做出來了?”
管家見老爺臉色不太好,心里也是忐忑,“回老爺,那肉松……還是怎么也做不出那絨狀來……”
下頭已經很努力了,都用了多少豬肉了,一鍋又一鍋的做,可做出來的也只是肉絲狀,真不知道那肉絨是怎么做出來的。
胡有業一聽,就沉了臉,又問其他。
管家更是忐忑,“……沒……”
胡有業頓時發了怒,將桌上的茶具全都給揮掃在地,“都是一群飯桶!我花這么多銀子養著你們吃干飯嗎!怎么就做不出來?那咸蛋黃咸鴨蛋,只聽一個咸字就跟鹽少不了干系,用鹽給我試,如何就試不出來?還有那松花蛋,上頭裹得什么,怎么就看不出來?給你們五天時間,再做不出來,別怪我不客氣將你們全都發賣出去!滾!”
管家連滾帶爬出了屋子,這才站了起來,往一個方向快步走去。
那是一處小院,里頭燈火通明,一群人正湊在一起忙活著,那中間的桌上,赫然擺的都是松花蛋咸鴨蛋等物,旁邊的筐子里,還有不少的雞鴨蛋和豬肉這些。
見管家來了,一人忙迎上來,“老爺怎么說?”
“老爺說了,五天時間,做不出來這些東西,你們就等著被發賣掉吧!”
一群人一聽,頓時如喪考妣。
圍著管家七嘴八舌的讓他幫忙說情。
“管家,不是我們不用心,實在是難做出來??!”
“這雞鴨蛋都做廢了多少筐了,鹽也用了,醬油都用了,能想到的都想了,可就是做不出來?。 ?
“這不知道方子,真是很難啊!”
“……”
一種吃食,配比和時間都是很重要的,錯了半點步驟,那都難還原出來。
那肉干就已是費了他們不少功夫了,還要將這幾種都做出來,只五天時間,這如何行?
管家知道自家老爺的脾性,要是做不出來,怕是他都要被發賣了,只有冷著臉讓眾人趕緊再接著試接著做。
眾人見狀,也只有回到各自位置上繼續忙活起來,只是心里掛心著只有五天時間的事,又急又慌的,難免泄氣,那效果比之之前更加不如。
胡有業卻是不管這些的,他只想著趕緊將這些東西都做出來,他打算在洛水城開了鋪子,再往周遭幾個縣城都開上鋪子……
這些吃食稀奇,一定會讓他賺不少銀子的!
村里的福運嬌她生財有道三月天