第二，食堂雖小，但是五臟俱全，必須要有一套完整的運行模式。比如墩臺做什么，幫工做什么，大師傅做什么，必須要有嚴格的制度，不能因人而異，隨心所欲。

這樣即使少了誰，食堂運轉不會出現問題。

第三，要主動的加強硬件設施，主動為工人服務。比如廠里有冀省的人，有魯省的人，也有南方的人。

大家喜歡吃的東西不一樣，我們可以嘗試開通地方伙食窗口，讓大家以廠為家，不再想家。

第四，那就是增加所有工人福利。比如在閑余的時間，開辟一小塊地，種點蔬菜瓜果啥的，貼補食堂工作人員。

還能研究一些新菜式，比如做個豆腐啥的，豐富大家的就餐！”傻柱抓了抓自己的腦袋，有些害羞的說道。

其實他說的這些，大多是李衛國給他講的，有些甚至就是李衛國以前做的，他現在就是現學現賣了。

“哈哈哈，傻柱，我看你一點都不傻呀，反而聰明的很！嗯，當個食堂主任是綽綽有余了！”大領導哈哈大笑的說道。

要說不喜歡傻柱那假的，怎么說相處了這么久時間，而且這小子從來不拐彎抹角的拍馬屁，有啥就說啥，非常對他的胃口。

“大領導，您可別夸我，我就是個廚子，只會做菜，不會其他的！”傻柱有些靦腆的說道。

他知道大領導是個什么樣的脾氣，不能主動提出什么要求。

“哈哈哈，廚子怎么了，我還是個泥腿子出身呢，現在不是照樣做的很好！傻柱，這人呀就是要學習，只有學習才能提升自己，到時候別說一個食堂主任，那軋鋼廠領導也是有可能的！”大領導笑道。

對于傻柱的進步，他是非常開心的，說明自己的眼光沒有錯，對方是個可造之材。

“大領導，我現在可是天天有學習。我和我們大院的李衛國，就是軋鋼廠負責農場的，我們一起參加了我們廠的掃盲班。只不過我的成績沒有他好，他二期成績第一名，我剛剛通過了第一期的學習！”傻柱說道。

掃盲班分為初小和高小兩個等級，也就是傻柱說的一期和二期。李衛國那是從簡體字過渡到繁體字，學習起來一點功夫都沒下。

傻柱35年出生，懂事以后，就是在酒樓飯堂的后廚長大的，根本沒上過什么學，是費了九牛二虎之力才通過了初小考試。

“就是那個提出種菜養兔子的李衛國？”大領導好奇的問道。

菜籃子計劃，楊和華曾經單獨跟他匯報過，所以對李衛國有一些印象。

“對，就是他！您可不知道，他現在種了好幾百畝的地，那蔬菜根本吃不完。還有養的那大白兔，現在別的單位物資短缺，我們軋鋼廠呢，天天有紅燒兔肉吃！對了，他還在紅星公社養了幾十頭大肥豬，聽說個個都是膘肥體壯，下個月好像還要殺兩頭，到時候全廠吃肉！”傻柱豎起大拇指說道。

農場的兔子自從超過八千只以后，那每個月的生產數量都達到了驚人的三千多只。

李衛國為了控制兔子數量，那天天的往食堂送兔子！

“了不起，了不起呀！”大領導摘了眼鏡，有些震撼的說道。

說起這個菜籃子計劃，他最近還真是沒有怎么關注，沒有想到都發展到這種地步了。

天天吃肉，比部里的伙食還好，實在太過分了，看來這幾天要去軋鋼廠看看。

“這還不是他最厲害的地方！現在外面干旱的不行，那護城河都快干透了。

可是在他的領導下，農場不但解決了旱情，蔬菜正常供應廠里，連年初的種下山藥蛋子，都長的特別好。

聽說都快收獲了，您說說，那可是好幾百畝地，到時候得收多少山藥蛋子呀？我估計呀，我們廠今年，每人少說