終于到了葡萄收獲的季節，抬眼望去那葡萄藤上掛著的一串串飽滿圓潤的紫色葡萄十分誘人，采摘葡萄的時候就數那些女修士最積極了！

采摘過程中青墨提醒她們要格外注意，不要用手拽，也不要把果皮弄破，清洗過程中果肉如果碰到水的話會影響酒質！

有壞果要及時挑出扔掉，清洗過程也要格外注意，不能太過用力葡萄皮上的白霜是最好的天然發酵劑，洗好后用籮筐裝起來，瀝干水分，有水分也會影響酒質！

由于這些葡萄都是青墨的師姐們精心照料，她們也想體驗自己動手釀制葡萄酒的樂趣，所以讓青墨在一旁負責說就行！

馮彩兒的青云峰那邊也種了很多葡萄，這次溫婉這邊釀制葡萄酒，她帶了一些青云峰的女弟子過來學習，等回去青云峰后她們也跟著開始釀制葡萄酒！

葡萄瀝干水分后把葡萄果肉和葡萄梗分開，用手捏碎去掉梗的葡萄，葡萄和糖的比例是十比一，在這里青墨選擇了加入冰糖！

如果喜歡喝多甜一點的，可以選擇十比三的比例，糖在發酵過程中也是重要的一環，用來釀制葡萄酒的容器底部先下一層冰糖碎，然后把弄碎的葡萄加進里面！

中間可以多次加進冰糖，發酵要放在溫暖的地方，蓋子不要蓋死不要裝滿，要留好三分之一的空間，給葡萄汁發酵另外不要蓋得太嚴，否則有爆炸的風險！

弄好之后，青墨交代她們從封存的第二天起，每天用干凈的木勺攪拌兩次，目的是為了讓浮在上面的葡萄皮重新回到下面，參與發酵！

發酵七天后看到葡萄果肉已經變色，沒有太多小氣泡冒出就可以準備去渣了，不要過久把葡萄泡在葡萄桶里，那樣也會影響到葡萄酒的品質！

眾人聽得都十分仔細，馮彩兒的那些女弟子們個個都拿著紙筆，把青墨說的話一字不漏的記下來，生怕錯過任何一個細節！

最后用漏斗和篩子把葡萄酒過濾到的干凈的容器當中，等它沉淀之后再準備倒入另一個容器當中，這個過程手要輕一點不要攪動它的底部！

容器不能用鐵質的，整個過程不能沾一點點油和水，溫度一定要控制好，剛做出來的葡萄酒有些渾濁，二十五天左右就可以喝了！

半年到一年口感是最好的，青墨交代到最后眾人聽得連連點頭，馮彩兒看著自己女弟子記錄下釀制葡萄酒的所有細節，隨后她帶著自己的弟子向太上長老行禮告退后，即刻返回青云峰！

她們那邊的葡萄也已經全部成熟，可以讓弟子們按照青墨教的方法釀制屬于她們自己的葡萄酒了！

太上皇也帶著杜升財在一旁觀看，他也打算把這個方法帶回秦武皇朝，到時候他們也有自己的葡萄酒喝了！

青墨這邊為了太上長老的壽宴，他也在考慮到時候做什么菜來給他撐面子，敲定多次之后他寫出了一份菜單交給了太上長老！

當他剛走出房間，就看到太上長老躺在院中的躺椅上慢慢搖晃，院里那些葡萄藤上的葉子幫他擋住了大部分的陽光，這位老人家活脫脫的養老生活！

在他旁邊的太上皇還有白如意和吳夢涵也是一樣，上次白如意去青墨的酒樓接他的時候，發現他院子里的躺椅不錯，回來就打算弄起來！

中午在院子里的葡萄藤下午休也是不錯的選擇，最后青墨決定把躺椅改成了搖椅，這樣就更舒服一點！

青墨來到太上長老的身旁，開口道:“太上長老，那個您壽宴的菜單我寫出來了，您要不要看看？”

聽到青墨的話，原本閉著眼睛的眾人瞬間睜開雙眼，這次也是青墨第一次燒大席，不知道他安排了什么樣的好菜，這讓眾人都十分好奇！

太上長老笑道:“讓老頭子我瞅瞅青墨小子安排了什么好菜！”