每一份大份炸土豆,都用一整個的土豆,切成塊狀,足夠讓一個70cm高的小精靈吃飽。
每一份超大份的炸土豆,要用足足兩個大土豆,重量超過一斤。
只森包包點的份數,就要有二十多斤土豆,就讓白七點炸了滿滿的兩個油鍋。
提前炸好的土豆塊,經過油鍋的復炸,變得金黃酥脆,內心軟糯。
等到土豆炸好,白七點給土豆塊裝到盒子里。
一半澆上酸辣蘸料,一半撒上酸甜的果粉再加一大勺草莓果粒。
這樣就做好炸土豆,可以遞給顧客了。
白七點有條不紊的處理著這一切。
等待森包包把食物都收到空間中,只留下一份酸辣炸土豆在現場吃。
一邊吃它一邊看著白七點制作新品,佩服白七點怎么有如此的才能,這么愛研究。
白七點研究的新品,油炸艮啾啾,開始制作。
這是整個神國最特殊的艮啾啾烹飪方式。
白七點作為第一個成功烹飪這種食物的廚師,而名聲大噪,堪比楚楚。
這等壯舉,吸引了廣播臺來采訪,白七點也因此見到了一直喜愛很久的橙花花。
擴大宣傳,這也是近期七點炸土豆店爆火的原因之一。
只見。
白七點先是洗干凈爪子,然后在一個不知道上了多少層結界的結界球中摸索,摸出一塊艮啾啾碎片。
果凍狀的艮啾啾巴掌大小,一出現就散發出其獨特的辛辣味道,吸引在場所有食客的目光。
果凍狀的深淵氣息,在小精靈手中掙扎著,對于自己接下來的命運,還有些不甘。
白七點一只爪子釋放一層薄薄的結界,困住深淵碎片逃匿,一只爪子,均勻的分割深淵碎片為更小塊。
大概分到3厘米左右,是眾多小精靈剛好一口入口的量,白七點才停了下來。
因為只有小精靈的爪子,有抓到艮啾啾的能力,白七點以上操作都是不帶手套進行。
在小精靈世界中,大家都認為,洗干凈爪子的廚師,更好的在烹飪中掌握細節,沒有靈嫌棄這一點。
接著,白七點用靈力,調動提前調好咸淡的蛋液包裹其上,最后滾上一層面包碎。
蛋液和面包碎是油炸風味的關鍵點。
酥脆是否,都看這層炸制的火候。
這層油炸殼也要盡可能的薄,盡可能的韌,在艮啾啾聚合的特性發生時,可以把它分離開,方便小精靈入口享受美味。
以上步驟處理之后。
這些裹滿雞蛋液面包碎的艮啾啾。
帶著結界網,浸入滾燙的油鍋。
微調結界,讓熱油可以進入,讓熱油把外殼炸酥。
這過程,一種奇妙的難以形容的香氣,在瘋狂的蔓延。
在場的小精靈無不為之迷醉。
為白七點的廚藝而沉迷。
油炸時間控制在短短的幾十秒,等到外殼成熟酥脆,白七點快速拎出來控油。
撒上一層五香粉。
“請務必在十五分鐘內食用完畢,時間久了,艮啾啾容易逃匿,外殼也不脆了。”
白七點提醒道。
“好嘞。”森包包快速接過食物。
它和白七點打個招呼,告別。
“我要回去啦,改天見,七點點。”
“拜拜。”
白七點忙碌起來。
這綿長看不到尾部的隊伍,說明今天是一場硬仗。
生意越來越好,是不是要找個幫手了呢。
白七點想到。
森包包離開白七點的炸土豆店,一個法術發動原地起飛,