從缸瓦廠回來，鄧世榮又借單車跑了一趟長田村，明天是松山圩，同時也是雙旺圩，他準備安排張抗美與鄧昌梅“打相識”。

等生產隊割完禾就安排雙方打相識，這是之前就已經說好了的，因此鄧世榮過來提起這事，張家一口便答應了下來。

鄧世榮把打相識的一些細節問題跟張抗美說了一下，然后又在張家的熱情招呼下吃了兩只大芋頭，才哼著小曲騎車回家。

在還車的時候，生產隊隊長鄧允軍笑道：“九叔，你現在幫人做媒，需要經常用車，要不然這單車就折價賣給你算了！”

鄧世榮心中一動，說道：“我這段時間確實經常要用車，如果真的可以的話，那我就折價把它買下來。”

鄧允軍很有信心的說道：“如果是其他人買可能還沒那么容易，但九叔你買的話，應該是沒問題的，我先跟其他人打聲招呼，回頭再跟你說。”

鄧世榮點頭道：“行，那有消息了你就通知我。”

盡管身上滿打滿算就一百一十多塊錢，但明天安排張抗美跟鄧昌梅打相識又能賺上一筆，等鄧昌福和官永英結婚，他將迎來真正的大豐收。

所以，鄧世榮也不怕買不起生產隊這折價賣的半舊單車。

……

下午，鄧世榮做了一道自創的燉鯉魚。

首先從水缸里抓起兩條兩斤左右的鯉魚，這鯉魚是生產隊割禾的時候鄧世榮父子在田里抓的，除了鯉魚以外還抓了不少鯽魚、黃鱔和塘鲺，還有風靡后世但這個年代沒人吃的田螺也撿了好多回來。

現在這個年代由于田里沒有用農藥跟化肥，田里的魚那真是多到讓后世人看了目瞪口呆，根本想象不到田里怎么會有這么多魚。

鄧世榮把兩條鯉魚殺了，處理干凈后砍成塊，再用生姜、生抽、蠔油、米酒腌制十分鐘，然后起鍋燒油。

為了避免粘鍋，油分兩次加入，先加入一半油燒熱，再加入另一半繼續燒熱，然后把腌制好的魚倒進鍋里，蓋上鍋蓋用中小火燉上三分鐘，再用余火悶上三分鐘，便可以出鍋了。

此時，鯉魚剛剛熟透，主打的就是一個鮮嫩可口。

等魚出鍋的那一瞬間，一股濃濃的魚香味便彌漫開來，原本對吃魚沒什么期待的幾個兒女都忍不住聳動鼻子，不斷的吸著那股誘人的魚香味。

“洗手吃飯了！”

鄧世榮話音剛落，幾個肚子早就餓得咕咕叫的兒女二話不說，飛快的跑出去洗手。

此時已經是下午六點多鐘了，原本家里吃飯的時間沒有這么晚的，不過現在鄧允泰去缸瓦廠做工了，家里為了等他回來一起吃飯，才吃得晚了。

等幾個兒女嘗到這燉鯉魚的味道后，一個個都不由得驚呼出聲：

“太神奇了，原來魚這么好吃啊！”

“以前我也吃過幾次魚，但印象中魚都是非常腥的，一點都不好吃，可爸做的這個魚，味道真是絕了。”

“爸你真是太厲害了，這么難吃的魚竟然讓伱做得比豬肉還要好吃。”

“……”

面對兒女們的夸贊，鄧世榮笑道：“其實做魚只要舍得放油，就算不怎么懂做，也不至于太難吃，只是現在大家生活條件都不好，沒有幾家舍得像我這樣放油，自然做不出好吃的魚來。”

聽到這里，鄧允珍不由得提醒道：“爸，家里的油已經快要見底了！”

鄧世榮天天炒菜，心里自然有數，點頭道：“我知道，明天我安排允金家的阿梅去雙旺圩相親，到時順便買些肥肉回來炸油。”

鄧允泰驚訝道：“爸，你真打算轉行當媒人了？”

其他兄妹也同樣感到驚訝，之前父親在幫昌福做媒的時候，他們倒是不以為意，畢竟他們這里有傳