下午。

鄧世榮做了一道簡(jiǎn)單的五花肉燉酸菜，這是一道吃飯吃粥甚至連喝酒都適宜的靚菜。

說起這道菜，就不得不提這個(gè)酸菜。

酸菜全國(guó)各地都有，但做法以及用來做酸菜的菜各不相同，味道自然也是大相徑庭。

就鄧世榮本人來說，他吃過的酸菜有很多種，但最好吃的還得是本地做出來的那種酸菜。

在雙旺境域，如今這個(gè)年代都是用大菜來做酸菜，到了后世則換成用芥菜來做酸菜。

但不管是大菜還是芥菜，制作方法都是一樣的。

首先選菜的時(shí)候，一定要選老一點(diǎn)的，這樣做出來的酸菜才夠酸。

選好菜先洗干凈，然后把菜給曬蔫了，再把它切好，撒上粗鹽，再塞進(jìn)壇子之類的容器里。

腌上一段時(shí)間后，再弄出來，用石頭把酸菜里面的水分給壓出來，再裝壇就是成品酸菜了。

這樣做出來的酸菜特別酸，用來燉五花肉的話，酸溜溜的同時(shí)又有一股特別的香味，吃起來真的讓人胃口大開。

此時(shí)，外甥女和外甥女婿，還有小兒子鄧允恒，就吃得贊不絕口。

至于鄧允珠、鄧允嵩以及鄧允華三個(gè)，都到雙旺初中去讀書了。

現(xiàn)在三姐弟中，鄧允嵩剛上初三，鄧允珠雖然比弟弟鄧允嵩還大兩歲，但因?yàn)橹白x完小學(xué)后輟學(xué)了，后來在父親的勸說下重新回到學(xué)校，但讀書進(jìn)度已經(jīng)落后弟弟了，目前她剛上初二。

而鄧允華則是初一。

吃飯的時(shí)候，鄧世榮問道：“大芳，中石準(zhǔn)備貸款買車跑運(yùn)輸?shù)氖拢阒懒藳]有？”

卜大芳滿臉驚訝的說道：“中石這小子要貸款買車跑運(yùn)輸？他膽子怎么這么大啊？”

江德虎同樣被驚到了，他知道這個(gè)小舅子不是省油的燈，從小就調(diào)皮搗蛋，在村里沒少打架，但膽子那么大，敢去貸款買車跑運(yùn)輸，還是有些出乎他的意料。

鄧世榮嘆了口氣道：“這條路，是我指給他的，其實(shí)我給他指了好幾條路，但他最終還是選擇了這條路，也不知道這樣的結(jié)果是好是壞。”

聞言，卜大芳和江德虎都恍然大悟，如果這是舅舅指的路，那就解釋得通了。

卜大芳問道：“舅舅，你說不知道這結(jié)果是好是壞，指的是什么啊？”

鄧世榮把跑運(yùn)輸?shù)奈ｋU(xiǎn)說了一遍，末了才說道：“跑運(yùn)輸，肯定是能賺到不少錢，但不怕一萬就怕萬一，如果運(yùn)氣不好遇到了車匪路霸，只損失錢財(cái)那都是小事，就怕出點(diǎn)什么事，那我都不知道該怎么跟你父母交待。”

他是真的擔(dān)心，畢竟這個(gè)年代真的是一言難盡。

前世發(fā)生在他們邦杰大隊(duì)的某個(gè)案子，他到現(xiàn)在都還記憶猶新，當(dāng)時(shí)一個(gè)開摩托車搭客的中年人，接到了一個(gè)青年乘客，在把車開到邦杰大隊(duì)某個(gè)人煙稀少的地方時(shí)，那個(gè)乘客就拿匕首出來實(shí)施搶劫。

如果當(dāng)時(shí)那個(gè)摩托車主沒有反抗，老老實(shí)實(shí)配合的話，或許他就只是損失一些錢財(cái)而已。

但當(dāng)時(shí)是九十年代初，摩托車還是非常值錢的東西，那摩托車主不甘心就這樣被搶，然后他就反抗了。

結(jié)果，就這樣把命給丟在了那里。

畢竟是人命關(guān)天的大事，當(dāng)時(shí)在邦杰大隊(duì)引起了巨大的轟動(dòng)，不知道有多少人跑過去看案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，鄧世榮便是其中之一，看到那個(gè)摩托車主倒在血泊當(dāng)中，那凄慘的畫面真的讓人永生難忘。

鄧世榮就怕外甥會(huì)遇到這種亡命之徒，如果是那種只圖財(cái)?shù)倪€好，就怕遇到那種漠視人命的亡命之徒，那就真的要命了。

卜大芳聽了也有點(diǎn)擔(dān)心，不過她長(zhǎng)這么大還沒離開過雙旺境域，對(duì)于外界的了解有限，所以也沒有太過擔(dān)心，反倒還安慰了舅舅幾句