和揚州一起成為全國經濟最繁華的兩個都市，當時號稱“揚一益二”，揚州第一，益州第二，當時的益州基本就是現(xiàn)成都的區(qū)域。

到了宋代，成都又跟杭州一起成為當時最繁華的城市，人口更是突破了百萬大關。

一直到后世，作為一線城市的成都仍然是排名靠前的。

在后世，一提起成都這座城市，很多人第一時間浮現(xiàn)于腦海的東西就只有兩個：一個是火鍋，一個是美女。

鄧世榮抵達成都后，四處逛了一下，就發(fā)現(xiàn)這個年代的成都街頭，火鍋店已經開始興起了。

正好肚子也餓了，鄧世榮便來到一家名叫“熱盆景火鍋館營業(yè)廳”的火鍋館。

這火鍋館面積不算大，此時正是晚上飯點時間，生意非常火爆，火鍋館門口那片空地也擺滿了桌椅，眾食客一邊吃著火鍋一邊跟朋友家人擺龍門陣。

如下圖：

鄧世榮剛剛走近，就聞到了一股極為上頭的香味，這樣的香味他也就前世聞到過，重生回來后還是第一次聞到。

因為食客多，服務員忙得團團轉，招呼得自然不是很到位，對此鄧世榮暗暗記在心里，等小女兒的火鍋店開業(yè)，一定要多招一些服務員，讓每一個食客上門，都能享受到最好的服務。

不過，也沒必要做到像后世海底撈那么夸張，只需要比其他火鍋店的服務周到就行。

折騰了四十多分鐘，鄧世榮總算吃上了來成都之后的第一頓麻辣火鍋。

味道確實很好，難怪這家火鍋店的生意這么火爆。

當然，價格也是相當?shù)陌嘿F，他一個人吃這頓火鍋，就花了二十多塊錢，要是一家人或者和幾個朋友出來吃的話，隨隨便便都要花個四五十塊，在這個年代確實算得上是高消費了。

價格這么貴，生意還這么好，這證明了火鍋的魅力真的夠大的，讓小女兒經營連鎖火鍋店，路線肯定是正確的，至于能不能做得起來，這個就看她的經營能力了。

同樣的生意，有人能把它做大做強，有人只能守成，有人做到關門大吉，這完全是看個人能力的。

反正他已經為小女兒提供最好的條件了，如果這樣都做不起來，那就甭折騰了，安心在家當個小小的富二代得了。

吃完火鍋后，時間已經不早了，鄧世榮便向本地人打聽，找了一家高檔飯店下榻。

……

在郫縣，豆瓣醬有兩大品牌是最有名的，一個是發(fā)明了豆瓣醬的“益豐和”，一個是它的競爭對手“元豐源”，這兩大醬園在民國時期就各自擁有曬場近10畝、缸25000口、工匠近40人、年產豆瓣40萬斤左右，規(guī)模已經十分壯觀。

這幾年，隨著川菜的迅猛發(fā)展，餐飲行業(yè)和平常人家對郫縣豆瓣的需求日益擴大，這就促使郫縣豆瓣生產廠家不得不采取工業(yè)化生產，以提高郫縣豆瓣的產量。

而這兩大醬園自然也不例外，不搞工業(yè)生產而是用傳統(tǒng)技藝生產的話，產量跟不上去，是發(fā)展不起來的。

鄧世榮第一個找的就是豆瓣醬的創(chuàng)始者益豐和醬園，在說明來意后，便見到了益豐和的當家人。

益豐和的創(chuàng)始人姓陳，如今執(zhí)掌醬園的乃是陳氏子孫。

雙方見面，寒暄了幾句后，鄧世榮便說明來意道：“陳老板，我這次過來，主要是想委托貴醬園能夠用傳統(tǒng)工藝幫忙制作一批品質優(yōu)良的豆瓣醬，不知道貴醬園能不能接受我這份委托？”

陳氏后人聞言稍微有些意外，不答反問道：“鄧老板，我想先問問，你說的一批指的是多少？”

鄧世榮說道：“貴醬園能制作多少，我就要多少。”

陳氏后人心中微微一驚，這生意倒是真不小了，他當即說道：“鄧老板，我們可以接受伱的委托