收購青蛙、龜、鱉、蛇等動物作為出口商品創匯。
其中,博白縣活蛇的收購量1965年就達到了23577條,此后每年的收購量基本都保持在一萬多到兩萬多條,直到1978年到1982年這五年,才降到了幾千條。
不過,在1983年后就又達到了兩萬多條,甚至1985年更是破記錄的收購了31500條。
而且,蛇的收購價格還不低,這個年代抓蛇賣還真是挺賺錢的。
當然了,這錢真不是誰都能賺的,要說把蛇打死,那只要有工具在手,很多人都敢出手去打,哪怕碰到毒蛇都敢打。
但死蛇賣不上價,就只能抓活蛇來賣。
然而,把蛇打死,跟抓活蛇,那是兩個概念。
這玩意天生就讓人害怕,很多人看到蛇就腿軟,更別說要上手去抓了。
除了外貿部門收購蛇用來出口創匯以外,還有其他商家也會收購蛇,然后賣到廣東去。
因為廣東,是吃蛇最兇的一個省份,沒有之一。
廣東人吃蛇的歷史,大約已千年有余。
在廣東,蛇饌與魚翅、燕窩等高檔食材齊名,李時珍的經典著作《本草綱目》亦有記載:“南人嗜蛇……肉極鮮美”。
蛇在廣東,乃是最普通不過的一種食材,嶺南人堂而皇之地利用蛇肉來做菜,泡酒,也將蛇膽用來制藥。
每到秋冬進補時節,嶺南的一些菜館里,總推出幾道拿手的蛇饌來以饗食客,蛇肉肥美、鮮嫩,兼且有禽畜的甜香、水產品的鮮滑和野味的彈性,加上蛇滋陰補氣的功效,深入人心,一直被認為是防燥的上好食補佳肴。
而廣東人吃蛇最鼎盛的時期,是在九十年代,據說在當時的廣州,每天能吃20噸以上的蛇。
吃蛇一條街上,沒有吃不到的毒蛇。
現在已經是八十年代末了,吃蛇的風氣已經開始彌漫開來,所以收購蛇的商人是非常多的。
而眼鏡王蛇這種比較兇猛的毒蛇,價格自然比其他蛇類要貴,廣東人對于吃眼鏡王蛇也是情有獨鐘的。
在冬至之后,廣東的阿表講究搞“一副蛇”來煲湯。
一條劇毒的眼鏡王蛇,一條毒性稍弱的眼鏡蛇,再加一條無毒的草蛇,組成一副,三蛇分別對應人體中的心肺、脾胃和腎臟。喝了蛇湯,血脈通暢,整個冬天手腳都熱乎乎。
如今阿聾三抓了這么大一條眼鏡王蛇,賣個一百多塊錢那是輕輕松松的事。
聽到村民們的議論,阿聾三也開心的笑了起來,他這些年是啥都不干,專門捕蛇賣,收入在村里可以排進前三,不過像這次收獲這么大的,也是很少見的。
卜小石過來看到蛇籠里那條過山峰,立馬就開口道:“三哥,這條過山峰多少錢?我要了!”
阿聾三聞言笑容滿面的回答道:“小石,你要的話,一百三伱拿去。”
卜小石直接從口袋里掏出一小疊錢,有三四張百元大鈔,另外還有各種面值的鈔票,加起來超過了五百塊錢,看得其他村民都不由得暗暗感慨,不愧是村首富家,就是豪氣。
卜小石抽出一百三遞給阿聾三,說道:“這蛇籠我先拿著,回頭再還給你。”
阿聾三收到錢,美滋滋的說道:“行,隨便拿去用。”
于是,卜小石就提起蛇籠,在村民們的目送下,離開了此地。
“一百三一條蛇也買來吃,小石這小子也是真舍得啊!”
“我要是有小石家的收入,估計我也舍得這樣吃。”
“是啊,這幾年,二柱家是真的發了,每年種甘蔗都能賺個十萬八萬的,最厲害的是中石那小子,開的運輸公司聽說有將近一百輛大貨車,一年能賺幾十萬呢!”