利用拷貝復制這個模式，張森森還想繼續開下去，但是，他們在開第五家分店的時候，科大校區分店營業額出現了疲態。

甚至，以斷裂式降低，十萬，五萬，最后一天的營業額，維持到了一萬左右。

眼看著銷量急劇下滑，胡玉花第一個坐不住。

一天之內，給林軒打了好幾個電話。

到了晚上，林軒帶著蘇玥曉等人因為這件事，還專門開了一個小會。

弄清楚是怎么回事以后，張森森的眉頭擰成一個疙瘩。

“其他的店生意都可以，但是咱們小區的分店，營業額突然下降。”

“一天的營業額維持到一萬左右，這太嚇人了！”

“從開店以來到現在，還沒有遇到過這樣的狀況，這對比三個校區差距也太大了！”

張森森的話音剛落，古松松緊接著便開口詢問。

“難道是我們經營出了問題？”

“要不要跟其他的分店換換廚師，或者把服務員調配一下？”

用古松松的話說，那便是，一個人在某一個崗位上待的時間長了，就會出現疲態。

適當地進行一下工作調動，有助于提高大家的積極性。

對于這一點，古松松解釋得也非常詳細。

對面的胡玉花搖了搖頭。

“銷量下降的根本原因，應該不是這個。”

“南大分店我考察過了，跟以前的經營狀態一樣，服務沒有下降，菜品質量也沒有降低，大家也都非常熱情。”

“但是營業額就是上不去，我真搞不清楚是什么原因。”

幾個人大眼瞪小眼，說了半天也沒有弄清楚，到底是怎么回事。

最后，大家將所有的目光都停在了林軒的身上。

看著面前的賬本，再看看那些數據，林軒的臉上并沒有露出意外的表情。

對于這一種淡定，大家都覺得非常奇怪。

終于，林軒開口。

“其實這是很正常的現象，咱們分店開張兩個月，已經把周圍的客戶都吃透了。”

“換句話說，就是能來咱們店里的都來了，能充值的也充值了。”

“飯店的客流量已經處于一種飽和的狀態。”

“現在維持一萬的營業額，已經是很不錯的業績了，別忘了，咱們之前收的那些錢，都是存在咱們飯店的。”

“現在到了付出的時候，我們應該以平常心對待。”

胡玉花一直順著的林軒的思緒往下想。

聽他這樣說以后，胡玉花這才想明白其中的道理。

“我想明白了，說白了，就是輻射在哪一個范圍內的顧客都已經鎖定完畢了，沒有人進行充值，營業額自然而然地就會降低，趨于正常狀態。”

胡玉花簡單的一番話，把道理說了個清楚透徹。

再結合林軒剛才說的那些，大家也都了解到了是什么情況。

林軒看了一下大家。

“所以我們能夠得到的，并不是利潤，只是暫時的錢讓我們用。”

“這些存在我們飯店里的錢，早早晚晚地還回去，我們能夠爭取的，就是在這段時間內，這些錢能由我們自由支配。”

“我們現在開了分店，就是用的這里邊的錢。”

“其實，這也是一個循環的過程。”

說到這里，林軒沒有繼續往下說，而是給了大家足夠的思考時間。

張森森一直在皺眉沉思。

既然擺在面前的是這樣一種狀況，那他們完全可以在現有的基礎上再做調整。

其實，依照眼下的發展，這幾家店已經夠可以了。

短時間之內，以