陳遠進了包廂后嘴就沒停著,鄧峰安排著先上了些水果、甜品小食,以及部分冷菜。
陳遠吃著津津有味,他對于菜,就是能吃就行,好吃更好,絕對不挑。
可是當熱菜上來時,陳遠感受到了差距。
“陳總,這是咱們特色招牌。椒子肥牛和鮮蝦蟹黃豆腐。”
“好,我嘗嘗。”陳遠拿起筷子,夾出一塊兒肥牛。
“這道菜好吃。”湯色油亮紅潤,肥牛嫩氣,入口酸辣椒麻,十分開胃。
陳遠接著嘗了嘗那道鮮蝦蟹黃豆腐,豆腐入口即化,極為鮮嫩,配合著鮮香的蟹黃,味道醇香無比。
若是所有菜品都一般,陳遠這個很少在外面吃飯的人,自然不知道哪道菜為優品。
陳遠又把筷子放在了小炒黃牛肉,吃一口便皺了眉毛。
這菜……牛肉又咸又老。
和剛剛那道肥牛真是天壤之別。
鄧峰在一旁察言觀色。
看到陳遠對那道小炒黃牛肉不滿意之后,在心里默默記錄了下來,準備一會兒好好盤問一番,誰做事兒這么不長腦子。
千叮嚀、萬囑咐,還給他弄出岔子了。
陳遠繼續往下吃,沒有把不滿說出來。
這么大個餐廳,可能是他一句話就能把問題解決掉的嗎?
雖然這個鄧峰一口一個陳總地喊著,但是自己在他眼里不過是個毛頭小子罷了,根本沒放在心上。
凡事欲速則不達,何況還是一個結構復雜的集體。
通體吃下來,陳遠也算品出了大概。
熱菜的大部分都是好吃的,在擺盤和菜色的處理上很有細節。
涼菜不是咸了就是淡了,總之能讓他吃到滿意點頭的還是少數。
雖說這是他第二次來這種高檔餐廳,但是東西好壞在對比之下他還是能夠感覺出來的。
陳遠擦了擦嘴巴,“還不錯,熱菜我覺得很好吃。”
“能讓陳總吃滿意就好。”鄧峰倒是個會順著臺階下的。
“等一下你不用跟著我了,我在餐廳隨便逛逛。”陳遠開口道,有一個監視器跟著自己這怎么看東西?怎么看問題?
“陳總,我怕您對咱們餐廳不了解,我派個人跟您吧。”鄧峰看起來十分為人考慮的樣子。
“不用,我就簡單地看一看。”陳遠拒絕道。
“好的,陳總,那您有問題隨時聯系我。”鄧峰看著陳遠拒絕的態度,只好作罷。
兵來將擋,水來土掩,這么多年他什么事兒沒經歷過?
只是陳遠這邊剛出門,鄧峰就下達了命令。
“陳總出去巡視了,所有人給我把神繃緊,不允許出岔子。”
所以當陳遠進入后廚倉庫,看到的都是大家忙碌專業的身影,并沒有什么任何異常的問題。
陳遠之所以沒有查看后臺,沒有查看倉庫進貨和營業的情況,是因為他真的不懂。
若是直接把底牌都爆了出來,他還怎么解決問題?
要留給敵人神秘感。
他之所以不相信鄧峰,就是因為他看到了剛才黃經理跟鄧峰的眼神交流,這讓他確信其中竟然有貓膩。
陳遠轉了一圈兒,覺得無聊就往餐廳外走去。
恍惚間覺得自己看到了一個非常熟悉的身影。
他試探著往前走去,走到那人前面,然后不經意地回頭看看這人長得什么樣子。
“賈叔?”陳遠驚喜道。
他沒想到在這里能碰到賈高原。
賈高原現在身穿一身白色衣服,手上拿著廚子的高帽,難道說……賈叔是這里的廚師?
“小遠,你來這兒吃飯?”賈高