弗蘭西餐廳。
出于職業習慣,兩人選了靠窗的位置。
“5J火腿、波龍沙拉、全熟戰斧、南瓜湯。謝謝。”朱麗沒接服務員的菜單,干脆利落的報出一串菜名。
看著服務員轉身離去,陳書有些氣餒:“原來你在這里吃過呀......”
朱麗心里有些歡喜陳書此時的神情,這樣子的遺憾正好說明他是真的用心在準備這次與她的約會。
嗯,約會。
“嘿,忘記問你喜歡吃什么了。你,不會介意吧?”坐在桌邊的朱麗,一手托腮,另一只手放在桌面食指輕輕點著,吐了吐舌頭有些俏皮。
陳書一擺手:“說句老實話,我是真的第一次來這種高檔餐廳。要不是心里實在憋著個問題不吐不快,我還真不敢這么坦誠。”
“什么問題?”
“不是說牛排沒有全熟的嗎?一般來餐廳都是點個七分。”
“嘿,他們啊,是沒這技術做全熟的牛排,因為全熟的牛排是最難制作的。在保證牛排鮮嫩的同時,又不能讓它老掉,這可是極為考驗廚師的技術。
“過去那些牛排店,其實也無所謂幾成熟,因為大部分的廚師都控制不住所謂的五成七成,反正他們做出來全看心情,無論幾成都是假的...”
看著朱麗娓娓道來,陳書覺得這放在生活一面的刑偵法醫也是挺有趣的一個人,也不知道這是不是職業習慣,反正聽其他同事聊過分局的法醫,大概就是一個高傲、嚴肅、古板的家伙。
陳書是堅決反對的。
他笑道:“朱麗,你這話我有意見。”
“哦?什么意見?”
“其實吧,他們不是看心情,是看表的。煎牛排時看表掐時間,流水線一樣,五分熟就煎幾分鐘,七分熟就煎幾分鐘。我進廚房見過。”
“...這么點事情你都跟女生爭個輸贏,話說你做人不累嗎?”朱麗捂著臉長嘆一口氣。
陳書一下啞了火。
朱麗從指縫中看著陳書欲言又止的憋屈神情,還是決定適時放過這個直男:“行行行,這事就這么過啦。不過話說回來,你去餐廳吃飯都喜歡往人家廚房里鉆嗎?”
“謝謝。”
這時,餐前面包端了上來。
朱麗取一個面包撕下一小口,再用小刀尖取上一點兒黃油給抹在上面,蘸上點餐廳提供的油醋汁。
左右看了幾眼,滿意的將成品放在陳書的面包碟上。
陳書聳了聳肩:“職業習慣,到了地方總喜歡到處溜達溜達,興許能發現點什么。”
“哦,那你說說,你都發現什么了...謝謝。”
一名看著像是外國人的男服務員端著一盤切片的火腿肉放在桌上,離開前滿是笑意的沖陳書和朱麗點了點頭,做了個請享用的手勢。
“比如,這位剛才我們上菜的服務員應該是這個餐館的老板。”陳書悠然道。
他夾了片火腿肉舉到眼前,琢磨著為什么這么薄薄的一片肉要價會如此之高。
朱麗挑了挑畫著精致眉線的梢尾,眼底是掩飾不住的驚訝和好奇:“說說看,你怎么發現的。對了,這火腿口感怎么樣?”
陳書將大約1mm厚度的火腿肉塞進嘴里,一口吞下而不自覺。
除了感覺到一點點的咸味,是半分不及昨晚在家里吃陳媽燒的梅菜三層肉的滿足感。
打眼一掃盤子上的七八片肉,只覺得全部夾在一起都不夠他一口吞的。
“咸咸的,不過配著稀飯吃應該不錯。嗯,口感還不錯!”
陳書不是美食達人,說不出多少好話來,只能是想到什么就說什么,不過這份坦誠倒是讓朱麗升起不少的好感。