外面大雪紛飛，如同鵝毛般輕盈飄落，將整個世界裝扮得銀裝素裹。而在這銀白世界中，袁府內卻洋溢著溫馨與歡樂，氣氛融融。

一家人圍坐在桌旁，熱氣騰騰的火鍋咕嘟作響，散發著誘人的香氣。

在一旁忙著的玗汐看著桌上的新式吃法。她驚訝的問道：“袁大人，這什么吃法？我從來沒見過。”

袁鷹笑著解釋道：“這是我家鄉美食火鍋，你嘗嘗看。”她親手為玗汐盛了一碗。

玗汐此刻已無暇他顧，接過碗筷，輕嘗一口，瞬間眼前一亮，仿佛發現了新大陸。不愧是出身商賈之家，她敏銳地捕捉到了這背后的商機。

她激動難抑滿懷期待地說：“袁大人，如此美味，我能否將這火鍋引入酒樓，讓更多人得以品嘗？”

袁鷹微笑著點頭，眼中閃過一絲贊賞：“當然可以，我把廚娘借給你，讓她教你。但要讓它在酒樓里風靡，你還需一番精心策劃。

你可以從食材選擇、湯底調配、菜品搭配上下功夫，確保每位食客都能品嘗到地道的火鍋風味。同時，宣傳也是關鍵，要讓更多人知道你的新菜品，吸引他們前來品嘗。”

玗汐聽后更是信心滿滿，馬不停蹄地趕回王府，召了京城最大酒樓會仙樓的夏掌柜，說了她的計劃。

夏掌柜聽后也是興奮不已，兩人開始著手策劃。夏掌柜開始精心挑選各種新鮮食材，玗汐與廚娘一起研究調試出獨特的火鍋湯底。同時，她還設計了精美的菜單，搭配了豐富多樣的配菜。

經過數日的籌備，火鍋終于在酒樓推出。起初，食客們對火鍋持懷疑態度，但當他們品嘗之后，無不贊不絕口。特別是冬天吃火鍋簡直太過癮。

一時間，會仙樓門庭若市，生意異常火爆，食客絡繹不絕，只為那一口難忘的火鍋滋味。

玗汐看在眼里，喜上心頭，她不僅要讓火鍋成為酒樓的新寵，更要讓它成為這座城中的美食新風尚。

袁鷹真是越接觸越佩服這位嬤嬤。如果她要是生在現代，絕對是位妥妥的成女企業家。

年關這幾天，陽光很好，之前連續數日的大雪也有消融的跡象，氣溫依舊很低，仿佛吸一口氣便能凍住五臟六腑。

小孩，小孩，你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，過幾天，漓漓啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘，二十四，掃房子，

二十五，做豆腐，二十六，去割肉，

二十七，宰年雞，二十八，把面發，

二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿，

大年初一扭一扭，除夕的餃子年年有。

越是臨近新年，大街小巷奔走的小孩子們，喊得越發的興奮和快樂。

袁府中開始張燈結彩，張羅著采購年貨，當然這一切都是師娘和挽秋在操辦。

朝堂上也正在為了年底祭祖的事務忙碌著。

除夕祭祖，作為夏國的一項盛大儀式，歷來由禮部精心籌備，其規模與莊重性非同小可。可今年的籌備過程卻遭遇了前所未有的繁瑣。

往日，籌備所需之銀錢，禮部只需與戶部稍作溝通，便能順利撥付，而今卻需填寫什么用款預支單，并附上詳盡的預算明細，方能獲得批準。這一變化，無疑給本就緊張的籌備工作增添了幾分壓力。

雖然時間緊促但禮部上下仍齊心協力，克服重重難關，終于將祭祀大典給辦妥當。

但是更為復雜的是報銷流程。報銷單不僅要詳盡填寫，還需附上每一筆采購的明細清單，稍有遺漏，便打回重填。如不填報銷，便會影響到后續的經費撥付。

如此種種，讓禮部官員們不禁感嘆，這差事真是越來越難做了。

面對這突如其來的變革，禮部尚書