店里很難吃到......”
“不少大師傅都不做菜了,通常都是徒子徒孫在做,師傅就是看著提點(diǎn)一下?!?
“除非真的來了很重要的客人,不然你們直接上門是吃不到真正美味的。”
王亦解釋了為什么他們之前,沒吃到正品美食的原因。
陳冬稍作思考就答應(yīng)下來,“這就謝謝了,對(duì)了你們后廚要好好查一下了。”
“我在后廚逛了一圈,你們很多食材都貨不對(duì)版?!?
“尤其是鮑魚大多是養(yǎng)殖的,與你們宣稱的空運(yùn)野生區(qū)別太大了。”
“還有其他海鮮,很多都是中品頂替上品?!?
“至于再多我也沒細(xì)看,你還是仔細(xì)查查吧,這事情挺嚴(yán)重的?!?
陳冬投桃報(bào)李,把自己在后廚發(fā)現(xiàn)的問題,大都給王亦解釋了一遍。
王亦聽的是心神巨震,難怪這幾個(gè)月生意開始明顯下滑了。
開始還以為是服務(wù)問題,也考慮過是不是食材問題,
但是讓管理后廚的鄭師傅,細(xì)查幾次沒發(fā)現(xiàn)什么問題。
今天的這些情況,再加上鄭師傅的奇怪狀態(tài),
他算是弄清楚問題出在哪里了。
三弟算的果然沒錯(cuò),陳先生和夏禾小姐果然是自己的貴人。
沒有他們今天可能真的會(huì),放棄粵省金牌大廚黃大師,而是繼續(xù)用鄭師傅。
還是自己識(shí)人不明,王也這個(gè)弟弟果然是有真本事的。
“我先去處理店里的事情,一會(huì)你們走之前通知我一聲?!?
“我把邀請(qǐng)函給你們,到時(shí)候直接參加美食大會(huì)就行?!?
看著王亦離開包間,王也開口了。
“陳哥夏禾姐,你們這幾天沒啥重要事情,我先跟著你們沒意見吧......”
陳冬擦了擦手看向還在躺尸的王也,“你不會(huì)賴上我了吧,今天下面完全是為了夏禾,你就別想了?!?
“嘿,看您說的,當(dāng)然優(yōu)先夏禾姐了?!?
“到時(shí)候麻煩您受累多忙幾分鐘,不就順道把我的也做出來了嗎.......”
王也舔著臉朝他嘿嘿笑個(gè)不停。
陳冬看的雞皮疙瘩都快起來了,“行吧行吧,你要跟著也可以。
但是我并不是會(huì)每天下廚的?!?
“畢竟我們這次來是為了,品嘗其他大廚的手藝,又不是來挑釁的。”
陳冬再次強(qiáng)調(diào)自己來的目的。
“哦啦哦啦,我懂的.....”
王也一手扶著肚子,一手舉在半空揮了揮,表示收到。
眼看實(shí)在甩不脫王也這塊牛皮糖,也就放棄了。
“陳哥你們既然到了京城,后面幾天的行程我來安排吧。”
“好歹也讓我盡一敬地主之誼............”
從一人之下開始吃遍洪荒大世界