今并沒有拿得出手的廚師——”
“思來想去……還是想請你下午去軋鋼廠幫忙做一次招待餐~”
婁半城略一沉吟,還是緩緩說出了此行的目的。
領(lǐng)導(dǎo)視察?
難道婁半城準(zhǔn)備將軋鋼廠捐出退居幕后了?
心里盤算了一下時間,如今是五二年十月份,看來時間確實差不多是這個時候。
知道婁半城很快就會變成一個占一點股份的股東,自那以后軋鋼廠就不再是他婁家的私產(chǎn)了。
“婁叔,那些領(lǐng)導(dǎo)是哪里人啊?”
“如果知道他們是哪里人的話,可能會更有信心一些。”
心里一動,何雨柱并沒有立馬答應(yīng)下來,而是先詢問起了用餐人的籍貫。
婁半城:“主要幾人有川省的、有粵省的、有我們本地的,至于其他的就沒不太清楚了。”
這也算是天南地北的人齊聚一堂吃飯了,想要滿足大家的口味,對于廚師來說肯定是一個不小的挑戰(zhàn)。
何雨柱微微盤算了一下,雖然自信應(yīng)該能夠做出一頓比較符合大家心意的飯菜,但是他還是決定往低了說。
“這不同地方的人齊聚在一起吃飯,想要做出符合大家口味的菜還是很有挑戰(zhàn)性的。”
“婁叔,我并沒有多少把握做出符合大家心意的菜式……這個……”
婁半城微微一笑,有些意味深長地看著何雨柱:“這個你全力做好就行,在我看來這頓飯,請你出馬比請你師傅更合適一些!畢竟你的年紀(jì)擺在這里,呵呵。”
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好嘛!由何雨柱掌勺做菜,無論做得符不符合大佬們的心意都很好解釋——做得好,年少有為;做得不夠好,年少欠缺火候……
猶豫了一下,何雨柱還是決定接下這個活了。
“婁叔,這個活我接了!”
“不過,得向師傅請個半天假~”
婁半城:“好,那我們先吃個飯,之后你就提前去廠里庫房看看是否需要補充一些食材。”
這時,婁半城點的幾個菜也已經(jīng)開始端上來了。
何雨柱先去后廚跟師傅說明了一下情況,不出所料,師傅二話不說就給他批了半天假。
隨后他到休息室接上妹妹,再次回到包廂時,飯菜恰好上齊。
可能因為跟婁半城熟絡(luò)了,何雨柱吃飯時并沒有怎么注意形象,真正做到了‘放開肚皮吃’。
在用完餐后,幾個菜有大約三分之二進(jìn)了何雨柱的肚子,婁半城與小雨水兩人大約分了三分之一。
對于何雨柱的‘豪邁’,婁半城并沒有絲毫不喜,反而全程都露出了真心和藹的微笑。
吃完飯后,婁半城也沒有再耽擱,直接趕回去準(zhǔn)備相關(guān)事宜。
而何雨柱因為自己要騎車,所以并沒有蹭車一起走,而是跟在了吉普車的后邊。
來到軋鋼廠第三食堂之后,時間已經(jīng)十二點四十分。
因為婁半城早早就已經(jīng)跟食堂主任打過招呼了,所以在做完招待餐之前,何雨柱在第三食堂里可以‘為所欲為’……
在食堂主任的親自帶領(lǐng)下,何雨柱來到了食材庫房。
先看肉類,豬肉、雞肉、鴨肉以及鯉魚等這些常見肉類都有存貨,而且存量還有不少。
當(dāng)然,除了常見肉類以及白菜蘿卜之類的常見蔬菜之外,還有一些蘑菇之類干貨。
經(jīng)過簡單的盤算,何雨柱覺得并不用另外準(zhǔn)備其他食材了。
一來是時間有點緊急,二來招待餐強調(diào)了‘適度’,故而他準(zhǔn)備‘就地取材’做就行了。
在歸類好需要的食材,將它們搬到食堂廚房之后。
時間已經(jīng)已經(jīng)是下午