吼了一曲《朋友》,讓全場內外再次沸騰。
然后穿插著樂隊成員樓上樓下的串臺,送酒的服務員如同小蜜蜂一般忙碌不停,《同桌的你》、《模范情書》、《睡在我上鋪的兄弟》等等一首首經典歌曲陸續現世,整個晚上酒吧高潮不斷,門外的客人不僅沒有散去,反而越聚越多,越來越興奮。
時間已經過了九點,因為這時候街道上路燈還不是太多,公交也不會運營太晚,所以營業不能太晚,再晚了回家就不方便了。張魯登臺,開始謝幕講話,結果屋外先喊上紅日、紅日,接著內場也喊起來,紅日。
紅日樂隊無奈立即奏起紅日伴奏,開始激情四射的表演,馬龍還即興獨唱了一段,引起一陣叫好聲。
人群終于慢慢散去,馬龍先是去了樓上斯基一家和他的朋友們包廂,這些人都非常熱情興奮,哈拉少沒少說,莉安娜更是拽住馬龍的手,一臉小迷妹的表情。
聊了兩句,他們也撤了,馬龍就跑到爸媽、師父師母還有朱偉夫婦、許繼宗等人的大包房,馬龍是連哄帶騙的把師父師母拉過來的,說徒弟的場子要開業,師父哪有不鎮場的?先問師父師母感覺怎樣,老兩口說,看客人的表情,因該很好,得,他倆還是不適應這個場合。
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老爸老媽、朱偉夫婦、許繼宗倒是興致勃勃,連說不錯。不久馬龍陪著爸媽、師父師母一塊回家,朱偉夫婦和許繼宗也各自離去,剩余張魯帶著服務員等收尾盤賬不表。
第二天一早,馬龍按部就班的練完武,正要吃早飯,張魯就急匆匆的沖過來了,也不用招呼,自己盛了碗粥,捏著一個饅頭,就準備說昨晚的情況,馬龍看了他一眼,別急別急,先吃早飯再細聊。然后張魯這個坐不住呀,馬龍也快速吃完,然后張魯幾乎拽著馬龍走向書房。
“小龍,你知道昨晚收入多少嗎?三萬九快四萬了,咱的成本呢?還不到一萬,這還是半價,要是全價,那一晚得賺多少?一晚上,咱備了那么多酒水基本上都給消耗了,一晚呀。想不到呀想不到。”
張魯感覺比昨晚開場表演還興奮,馬龍暗想就知道這樣,說道:
“凈想美事,還成本不到一萬,那是酒水成本,員工工資呢?房屋的折舊呢?水電衛生費稅費呢?這些你自個兒掏?再者,這是開業,好多人就是過來湊熱鬧、看稀奇的,不然里里外外的哪有這么多人?
你還想給外場客人繼續賣酒?信不信,超不過幾天旁邊小賣部就會賣酒水給他們,便宜呀,咱的啤酒幾毛錢,賣給他們10塊,半價五塊,咱還賺的很多,那商店里賣兩塊,一塊五有沒有人買?”
張魯聽到這些,感覺哏的一下瞬間冷靜下來,嗨,著像了,仔細想想還真是這么回事。冷靜了就好,就怎認真考慮正常狀態的營業策略。整個酒吧推倒重建花了小五十萬,裝修花了小三十萬,音響設備樂器等又是小四十萬,這么貴是因為房建質量好,裝修檔次高,樂器設備豪華。
馬龍看張魯興致明顯下去,馬上又開始鼓勵,
“你也別泄氣呀,拋開昨晚的沖動消費,近幾天營業額應該都會可以,但慢慢的就會有跟風的,咱只要保證每天凈利潤能有一萬,那就已經超過咱的基本預期了。還要啥自行車?”
“自行車?”“這不重要,呵呵,冷靜下來,平常心對待,你可是大經理呀。不過開局確實不錯,繼續努力,張總!”
先抑后揚,小小馬龍用的很熟練。
“對了,昨晚散場之后,我又跟竇韋聊了一會兒,他不想上他那個職高了,想跟咱學習,哪怕當個服務員都行,還不要工資的那種。看來他是真的熱愛這行。”
“別介,他想當服務員可以,工資照給,賣酒提成也照樣,不過你要好好掰掰他執拗的性格,