第二天一早,天還沒亮李輝就帶著漁具提著桶來到了后海。拿出從市場里買來的豬尿泡吹成氣球狀拴在尼龍繩上放進水里。尼龍繩連著粘網。慢慢的隨著豬尿泡飄到了后海里。下好粘網之后,李輝憑借著后世打魚的經驗身上背著撒網就開始沿著后海走了起來!只要看著有魚群聚集的地方李輝就撒一網。
就這樣李輝溜達了一上午,鳑鲏,白條,小鯽魚弄了不少!大魚不多也就三五條。最大的一條也就三斤多重。最后回到了自己下粘網的地方開始起網。不過令人失望的是這一網下來一條大魚也沒有!不過這些小魚也有多半水桶夠自己吃幾天的了!
看著今天的收獲不多,李輝也不耽誤。把粘網又下到后海之后直接起身提著桶就回家!
回到四合院之后,李輝拿出家里的洗衣盆。把這些小魚全都倒在大盆里。想著收拾干凈給自己做點魚松!這樣不管吃啥拌點魚松也有滋味兒了!
就在李輝在家門口收拾小魚的時候!院里的人看見也都湊了過來!
三大媽“喲。李輝!你弄這些小魚子干嘛?你也學學你三大爺釣點大魚回來啊!這些小魚還不夠費工夫的呢!”
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二大媽“不是我說你,李輝,你看看你弄的這些玩意兒!還沒小孩子子的雀子長呢!要他干嘛使啊!”
賈張氏“這么點兒的小魚子都不放過!真的缺了大德了!也不怕老天報應。”
李輝聽著幾位大媽的嘮叨也不以為意。兩耳不聽窗外事!一心只顧收拾魚。幾位大媽說教了一陣。也不見李輝有任何反應。于是也就沒了興趣在跟李輝這說教。各自回家干自己的事情去了!
不大會的功夫,三大媽探頭探腦的從家里出來!看著四下無人便來到李輝身邊說道“李輝啊!你看你這么多魚你也吃不了。要不你給我點唄!正好你三大爺想要吃酥魚。給我點我好給你三大爺悶上!”
李輝“不給!我怕三大媽您費工夫。”
三大媽“你看你這孩子!怎么還記仇呢!三大媽說你也是為你好!我也不多要。給我來一捧就行!”
李輝“沒有!想吃自己弄去!”
三大媽“你這孩子怎么這么獨行呢!我這也是好意。你看你弄這么多也吃不了。現在天熱要是放壞了你這可就是浪費。”
李輝“我樂意!”
三大媽“你!你這孩子真是……,唉。”
三大媽看占不到便宜。也無奈的搖了搖頭起身回了自己家。
不多時,李輝收拾完了小魚之后開始起鍋燒油準備做魚肉松!看著家里為數不多的調料,李輝也沒得挑。只能說有啥放啥吧!
燜煮了一個多小時后,鍋里的湯也不多了,小魚也都給煮的軟爛。李輝這時就開始拿著炒菜用的鐵勺一下一下的在鍋里杵這些小魚。直到把小魚杵的稀爛后開始用鏟子翻炒。直到鍋里的湯全都被蒸發干凈!魚肉松才算做好。
魚肉松出鍋的時候,香氣也順著窗戶飄向了院里其他人家!
首先聞到香味的就是在院里澆花的三大爺!只見他吸了吸鼻子,一臉疑惑的說道“這是什么味啊!怎么這么香?”
順著香味兒傳來的方向。閻埠貴不自覺的就來到李輝家。站在李輝家門口。不斷的朝家里觀望。看著李輝正從鍋里把魚肉松盛進一個盆里閻埠貴問道“李輝。你這孩子又整什么洋景呢?弄得什么玩意兒這么香?”
李輝“魚肉松!”
閻埠貴“魚肉松是個什么玩意兒?我這輩子也沒見過這東西!今天我可算是見識了!來來來!給三大爺盛一碗,讓三大爺也嘗個鮮兒!”
李輝“沒有!要嘗鮮回家自己做去!”
閻埠貴“你這孩子怎么這么小心眼兒