經過一番商討之后,于莉果斷決定要開個川菜館。并且還要讓李輝給取個名字。
李輝想了半天,有些惡趣味的說道“茶飄香、酒罷去、聚朋友、再回樓。我看咱這飯店就叫〈再回樓〉吧!”
于莉“再回樓?聽著不像川菜館的名字啊!”
李輝“再回樓出自一個典故。說的是吃完還想再來的意思!而且這茶飄香、酒罷去、聚朋友、再回樓是四個名字。也預示著你的分店開的越來越多。”
于莉聽李輝這么說!終于點頭同意叫這個名字。而后不再理會李輝自己擼起袖子開始收拾起來!
李輝見于莉心意已決想開飯店!自己也開始幫于莉跑起了手續。在李輝的金錢加物資的攻勢下。把于莉開的飯店掛靠在街道辦的名下。辦好手續之后又找到了傻柱說明來意。
傻柱本就對李輝救治一大媽心懷感激。現在一聽于莉開飯店想讓自己幫忙于是也欣然同意!尤其是聽到李輝給他一個月開一百塊錢的工資之后。更是笑得見眉不見眼。
于莉開飯店的事情都在緊鑼密鼓的進行著!最后,于莉在街道辦的幫助下找了幾個服務員之后便張燈結彩的開張營業。
看著客似云來的滿堂賓客。于莉雖然忙的腳不沾地,可她心里甭提多高興了!一邊指揮著服務員傳菜,一邊在吧臺結賬。這一天下來刨除所有的開支凈收入也有五百多塊錢!于莉見一天的收入就有這么多更是覺得自己的決定是對的!
可她不知道的是,他這里所有的食材都是李輝提供的!他的那些開支全都進了李輝的口袋。
日子一天天的過去,于莉臉上的笑容就從來沒停過!只不過有一件事兒讓她很是介意。本來說好讓傻柱來炒菜!可是傻柱卻帶來個徒弟胖子!每天炒菜的都是這個胖子!傻柱只是在一旁看著。這讓于莉心里很是不痛快!
這天,李輝下班直接來到飯店!想看看于莉這里經營的怎么樣!
于莉一看李輝來了,趕忙把李輝拉到一邊小聲的把自己想法跟李輝說了一遍。
李輝聽完之后戲謔的看著于莉問道“小莉,你覺得傻柱在這混日子!那你打算怎么辦啊?”
于莉低著頭說道“輝子。我是這么打算的!傻柱在咱們這啥也不干還拿一百塊錢!我想……。”
李輝還不等于莉說完就打斷道“你想把傻柱開了,把他徒弟胖子留下。這樣你還能省一百塊錢對不對?”
于莉滿眼小星星的看著李輝點了點頭說道“是啊!這樣咱就又能省一百塊錢!”
李輝“你要真這么干!那你這飯店就離關門不遠了!”
于莉“不能吧!為啥啊?”
李輝“你還問為啥?那我問你,開飯店最重要的是啥?”
于莉“經濟實惠。服務到位!”
李輝“你說的倒也沒錯!可你忘了最重要的——口味。”
于莉“可是現在天天也是胖子在炒菜啊!”
李輝輕笑了一聲說道“老虎拜貓當師傅的故事你聽過吧?傻柱他一個從舊社會學徒練出來的廚子,把老一輩子人那套教會徒弟餓死師傅的規矩學了個十成十。你覺得傻柱會不跟胖子留一手?你信不信只要你把傻柱開了。不到一禮拜你這口味肯定變。”
于莉“不能吧?我看天天也是胖子在炒菜啊?”
李輝神秘莫測的笑道“小莉,你太小看廚子這一行了!這一盤菜看似簡單。可其中只有一點調料不對那整盤菜的味道都不對!哪怕是調料前后放的順序不對!出來的菜品的味道也是千差萬別!這就是所謂的失之毫厘謬之千里。”
于莉“有你說的那么邪乎嗎?你這也太聳人聽聞了吧!”
李輝“不信你可以試試!你要不怕這店黃了!你就把傻柱開了!別忘