時保鮮海鮮用的冰?”
冰店老板有些懵。
“我們島上好像沒有人做這樣的生意吧。”
他這邊的冰塊基本都是市場上的商販用的。
“你如果要冰,我這里隨時都有,但快遞時有沒有用我就不知道了。”
“快遞都要好幾天吧。要是沒有專業(yè)的冷凍車廂,就算用上冰,也化了吧。”
江寒聽于老板這么說,就知道于老板也不清楚。
江寒要走的時候,于老板又叫住了他。
江寒疑惑的看著他,“于老板,還有什么事嗎?”
于老板猶豫了一下,還是說道,“海鮮保鮮,除了用冰之外,也要用點保鮮劑的。”
江寒立馬來了興趣,“什么保鮮劑?”
“保鮮劑有很多,蝦粉你知道嗎?”
這回輪到江寒懵了,“蝦粉不是一種調(diào)料嗎?”
姐姐家里就從來不用味精,把蝦肉吃了,把蝦頭和蝦殼留下來磨成粉。
這樣的蝦粉做菜的時候當(dāng)味精用,味道一點都不比味精差。
“我說的是蝦粉保鮮劑。好像叫什么焦什么鈉。反正那名字我也叫不上來。我們都叫蝦粉。”
“如果是蝦的話,冰塊以外,很多商家都在用這個。”
江寒一聽就明白了,這東西應(yīng)該跟防腐劑差不多吧?
這個蝦粉跟姐姐用的蝦粉,完全是兩種東西。
“這東西違規(guī)嗎?”江寒以前沒接觸過這些,真的不懂。
“只要在使用標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)就不違規(guī)。就是會產(chǎn)生二氧化硫。”
二氧化硫不算什么好東西,江寒更加確定這是一種添加劑了。
很多食品都用了添加劑和防腐劑,但只要在使用范圍內(nèi)都不算違規(guī)。
如果他在海鮮運輸?shù)倪^程中,用一些添加劑,應(yīng)該更容易保鮮。
但這樣就違背了他的初衷。
“謝了,于老板。”
于老板愿意跟他說這些,已經(jīng)是好心了。但他并不打算用添加劑。
江寒到了張海岱的出租屋,這臺風(fēng)剛過,溫度就直線上升。
但張海岱還是挺會享受的,天氣一熱,就把空調(diào)開的很低。
不過他出租屋的空調(diào)有些老,聲音嗡嗡嗡的有些重。
臺風(fēng)雖然從他們島上過去了。
但他們島通往區(qū)里的航線還沒有開。張海岱只能躲在寢室里,學(xué)理論知識。
理論性的東西對張海岱來說就像是天書一樣。
他死記硬背都背不明白。
越是這個時候,他就越想抽根煙緩解一下。
但想到抽煙前必須吃一頓飯,他又忍住了。
江寒看到張海岱這么卷,他沒有去打擾他。
張海岱這里新買了一箱飲料,他就開了一瓶來喝。
不是他喜歡的味道,但也勉強能接受。
突然,江寒聽到了砰砰砰的撞擊聲。
聲音還是從張海岱的房間里傳出來的。
分手回島,大海成了我的黃金漁場