念零一見(jiàn)到稻場(chǎng)上,桌子已經(jīng)擺開(kāi),而婦人們正在一大盆一大盆的朝外端著豬雜湯了。
他拽著黃鶴的胳膊“走吧,世叔,剛跟你開(kāi)玩笑的呢!
當(dāng)然,若是世叔愿意資助小侄,倒是解了小侄燃眉之急!”
黃鶴有心推辭,但是礙不住念零一的使勁拉扯,只得進(jìn)了念零一家的院子。
整村人一起吃飯,念零一家的小院自然是坐不下的,因此,除了幾個(gè)一貫“德高望重”的男子,在小院就坐之外,其他人都只能在念零一家門(mén)前的稻場(chǎng)就餐。
許利見(jiàn)到念零一拉著黃鶴進(jìn)來(lái),急忙給黃鶴安排在了左邊的首席上。
至于主位自然是念零一的,其他的幾個(gè)位置,則是有許家各房的老人就坐。
安排了席位之后,念零一走向了自家的酒缸。
譙人好酒,家家戶戶都會(huì)埋藏一個(gè)能裝幾百斤的大酒缸,然后在里面裝滿了黃酒。
婦人們已經(jīng)清洗干凈了各家的小酒壺,正堆在酒缸邊上呢!
按照譙國(guó)的風(fēng)俗,打酒是要主人請(qǐng)自動(dòng)手的,這實(shí)際上是為了防止不愛(ài)惜主人家酒水的客人,有可能將不干凈的東西掉入酒缸中,糟蹋了整壇的酒水,后來(lái)逐漸演變成了這樣的一種規(guī)矩。
念零一打開(kāi)了酒缸上面的蓋子,然后又拔掉了塞子,這才開(kāi)口道“小的們,都來(lái)幫我端酒了!”
許蓉早已站在了一邊,將一個(gè)個(gè)小酒壺都給倒干凈了水分,才遞給念零一。
黃鶴瞇著眼,一邊應(yīng)和這同桌人的問(wèn)話,一邊盯緊了念零一的動(dòng)作。
卻見(jiàn)念零一將兩只袖子卷起,光著胳膊伸手從酒缸里拿起舀子,給許蓉遞來(lái)的酒壺里裝滿了酒水。
“頭壺給主家,來(lái)年有安康!”
念零一吟唱著家鄉(xiāng)沽酒的唱喏。
早已熟知了流程的小屁孩們,端著第一個(gè)酒壺,放在了念零一的位置上。
念零一再次將酒舀子深入酒缸內(nèi),許蓉眼睜睜的看著大兄立刻換成了另一個(gè)酒舀子,正待詢問(wèn),卻被自家大兄用眼神制止。
念零一將舀子里的酒水倒入了酒壺內(nèi),再次裝滿之后,才唱到“次壺敬貴客,親朋高滿座!”
許東流著鼻涕,歡笑著接過(guò)了酒壺,放在黃鶴的位置上“貴客,這是你的!”
黃鶴輕笑著看著桌子上的酒壺,鼻翼卻不為人注意的抽動(dòng)著,嗅了嗅空氣里的酒味。
身為官府四處張貼告示,卻是拿他沒(méi)辦法的悍匪,黃鶴自然有自己的一套辨認(rèn)毒物的辦法。
卻見(jiàn)他笑道“都說(shuō)譙國(guó)黃酒甲天下,我卻是不曾嘗過(guò)本地的土酒。”
與他對(duì)面的許利開(kāi)口道“貴客也不早說(shuō),不然,我們就送一壺過(guò)去了。”
他說(shuō)了一句,然后自夸道“我們?cè)S家的黃酒,雖然沒(méi)有水家酒那么出名,但是卻也別有一番風(fēng)味,貴客嘗嘗!”
黃鶴將鼻子湊到酒壺口,仔細(xì)嗅了嗅,見(jiàn)到并無(wú)怪味,心中稍微放松了一些,他笑道“嗯,不錯(cuò),許家酒水的氣味很正!”
他拿起杯子,倒了小半杯,然后用舌尖卷了一點(diǎn),仔細(xì)的感受著,發(fā)現(xiàn)除了酒水的味道之外,并無(wú)別的氣味,頓時(shí)放松下來(lái)。
”水家的酒水,我在外郡的時(shí)候,倒是喝過(guò)!“
黃鶴對(duì)著許利笑了笑“依我看許家的酒水不比水家差啊!”
念零一渾身一緊,心道壞了,自己竟然忘記了,許家酒因?yàn)榫魄ǔ7诺亩啵虼穗m然烈度比水家酒高,但是酒水卻略微帶著酸味,而水家的酒,是沒(méi)有這種味道的!
再則,水家的酒水里面,也不知道放了什么東西,喝起來(lái)有著一種粘口的感覺(jué)。
而其他的人家,自然是不知道這個(gè)配方的,是以,便是沒(méi)有了這個(gè)口味!