隨園食單之水族有鱗單〔白魚〕：白魚肉最細。用糟鰣魚同蒸之，最佳。或冬日微腌，加酒釀糟二日，亦佳。余在江中得網起活者，用酒蒸食，美不可言。糟之最佳，不可太久，久則肉木矣。

〔銀魚〕：銀魚起水時，名冰鮮。加雞湯、火腿湯煨之，與莼菜相配，鮮味更甚。或炒食甚嫩。干者泡軟，用醬水炒亦妙。

〔魚脯〕：活青魚去頭尾，斬小方塊，鹽腌透，風干，入鍋油煎；加作料收鹵，再炒芝麻滾拌起鍋，蘇州法也。

李世民不知道該做如何評價，喜愛美食也便罷了，還記錄各種食材的產地最佳、食用月份和菜肴的做法，不止記錄食材相關資料，還有美酒名茶的點評以及與它們相配的菜肴和茶點，更規定了二十個操作要求和十四個注意事項……豎子就不能用心于正經的學問之道嗎？

語氣充滿質疑地問道：“蘇州法也，你二十兄告知與你的？”

“怎么可能？”李元嬰夾起一塊魚脯，放到李世民面前的盤里，傲然說道。“他明明是從我這學的，還非要冠上他的名號，說什么與民同樂。”

也算與民同樂，李元祥將食譜賣給食肆，而且還不止賣給一家，賺到了他生平自力更生的第一桶金，然后又搶走了三蝦面等食譜……價格還算在合理范圍內，沒有獅子大開口到，讓那些食肆無以為繼，因為他很聽勸，采用了分期付款的方式。

李世民捏緊了筷子，默默自我安慰，總比強取豪取要好一點點，也比和熊打仗要好許多……想到食單的名字，轉移話題問道：“為什么叫隨園食單，你住的地方不是叫寄暢園嗎？”

豎子慣會取巧，知道他深愛王右軍之書，便將園名取自他的詩句：取歡仁智樂，寄暢山水陰。清泠澗下瀨，歷落松竹林。

“但是二十兄住的地方叫隨園。”李元嬰喝了一口莼菜銀魚羹，幽幽嘆息道。其實拙政園的名字也很好聽，閑居賦更符合他的想法，只是幾陋身之不保，而奚擬乎明哲，仰眾妙而絕思，終優游以養拙，很有給李二鳳點眼藥的嫌疑。

作為李二鳳最喜歡的靚仔，同時是過得最恣意的親王，與官場失意灰溜溜回到老家的御史，還是有很大滴不同的，怎么也用不到退求己而自省，信用薄而才劣。

“他用他那醋缽兒大小拳頭恐嚇我，說若是不寫成隨園食單，就讓我做一個全堂水陸的道場，磬兒、鈸兒、鐃兒一齊響。”

“……”李世民瞪了李元嬰一眼，若是沒有后面的話，他也許會相信。老二十再怎么混，對豎子和小兕子還是很好的，怎么可能恐嚇他？還做一個全堂水陸的道場，呵呵，不要以為他當年講給小兕子的那些荒誕不經的故事，他不記得了！

“陛下，你不知道，我們出海一路向東走了不止兩萬六千里，既沒見到一丘河，也沒看到茍茍營，更不要說什么又鳥和馬戶了。”程知節看著李世民不說話，端起酒碗大笑著轉移話題，“不過紅描翅黑畫皮，綠繡雞冠金鑲蹄的人，倒是見過不少。”

邊說還邊比劃著：“他們可以不穿上衣，卻絕對不能不帶那個五彩斑斕的冠，他們會將色彩艷麗的尾羽都插在發冠上，若是在叢林里行走，看到他們不會以為那是原住民，只會以為是什么大鳥在覓食。蕭十一想要用那些尾羽做鶴氅，用箭射殺了兩個人之后，才發現不對勁。”

他們保持羽毛鮮艷度的方式很特別，蕭十一跟著學了三天，說實話，學習一天對他來說，都是對他腦子的質疑和侮辱。那是他第一次見到，那么專心做事的蕭十一，從那之后，他的態度便改變了許多。

“不用幫著豎子轉移話題，”李世民也端起酒碗來，碰了下程知節的酒碗，十分嫌棄地說道。“更何況你轉移的還那么生硬，手段粗糙的和當年在瓦崗沒有任何區別。”

放下酒碗，夾