此次狩獵,共計射殺119頭野豬。
其中4頭開膛破肚,腸子掛樹上,敬山神。
心、肝、肺、肚等內臟掏出來,喂獵狗。
眼瞅著天色不早了,李少華把野豬一古腦兒全收進系統寶庫。
然后,3人9狗,美滋滋凱旋。
回到村里,天已黑盡。
各回各家,各找各媽。
次日一早,按照頭晚的約定,石頭和狗剩來到李家。
李少華已經用鹽、黑胡椒、迷迭香、大蒜粉等調料,提前腌制好熊排。
他弄了個不銹鋼托盤,放在炭火上。
預熱至恰到好處的溫度,倒入適量的橄欖油,把熊排放入鍋中。
頓時,響起滋啦滋啦的聲音,帶著野性的肉香彌漫開來。
煎熊排的過程中,他用另一個托盤,煎了幾個荷包蛋。
熊排被不時翻面,逐漸呈現出誘人的金黃色,邊緣微微焦脆,鎖住了肉汁的鮮美。
起鍋前,他給熊排淋上黑椒汁。
煎好的熊排,盛放在精美的瓷盤中,擠上幾滴新鮮檸檬汁。
表面被煎出的油脂還在微微冒泡,散發著誘人的熱氣。
瓷盤邊上,搭配著新鮮的蔬菜,色彩鮮艷的水果切片,作為點綴。
一番華麗的表演,令人眼花繚亂,旁邊的四個人都看傻了。
李少華開啟一瓶葡萄酒,然后給爹娘、兩個跟班說明刀叉的使用方法。
豐盛的熊排早餐,正式拉開帷幕。
隨著咀嚼,狗剩的腮幫有節奏地鼓動著,一臉享受的神情。
石頭將口中的熊排咽下,喉結滾動,發出清晰的咕嚕聲。
李志遠和李秦氏笨拙地使著刀叉,差點把瓷盤打翻,弄得滿臉通紅。
吃過早飯,收拾停當,各忙各的。
李志遠兩口子趕著馬車去龍溪河邊,用兒子教他們的馴獸術,使喚水獺捕魚。
李少華領著兩個跟班出門。
來到石頭家,他從系統寶庫取出兩頭野豬。
來到狗剩家,也從系統寶庫取出兩頭野豬。
都是昨天已經開膛破肚的。
兩個跟班的爹娘樂得見牙不見眼。
然后,三人來到王大胡子家。
空曠的后院里,李少華從系統寶庫取出115頭野豬。
在場的所有人,都是一副事情超出認知的癡呆表情!
終于恍過神來,王大胡子喝令伙計們給野豬稱重。
115頭野豬,總重多斤,賣得207兩銀子。
如果換算成人民幣,大致相當于12萬4000多。
伙計們處理野豬很有一套。
從系統寶庫取出兩頭野豬。他們用結實的繩索,把野豬倒吊起來。
割喉放血,用刀在野豬身上縱向劃拉數刀,形成長長的口子。
雙手揪住野豬皮邊緣,使勁往下拉扯。
呲!呲!堅韌的野豬皮與肉體分離的聲音格外清晰。
手法非常快速絲滑,就跟剝香蕉皮一樣。
每一次拉扯,都伴隨著血水滴滴答答地落下。
不一會兒,整頭野豬的皮毛剝離下來,露出里面鮮紅的肌肉組織。
然后,開膛破肚。
場面既血腥,又酸爽。
告別王大胡子,三人來到四合院建設工地。
王里正也在,站在涼棚下,正跟工頭張五閑聊。
涼棚由原木搭建,棚頂鋪著層層茅草。
粗壯的支柱深深插入土中,支柱上還留著斧鑿的痕跡。
棚內,有用石頭壘砌的灶臺,上面放著三口