正午已過，太陽朝西邊落下。

青蔥的草地上，一個搭好的棚子下，五人一貓圍坐在一個足有一米寬的石鍋前。

鍋下的柴火燒得極旺，時不時發出噼啪的響聲。

林意在攪拌著鍋里的湯底，一股沸騰的蒸汽伴隨著濃厚的香氣飄然而出。

周圍還用石盤擺放著切好的肉以及野菜。

幾人看著林意的動作，越來越迷茫了。還時不時互相看著，眼中帶著疑惑。

終于，云菲菲忍不住了，“林意，你這是干啥？這些菜肉魚都是生的，難道也像上次那樣吃那個什么叫膾？”

林意聽到云菲菲的話，首先是驚訝：“謝天謝地，你終于不叫我小弟弟了。”

這話一出幾都笑了，就屬云菲菲笑的最大聲。

少女見狀，打算開口調笑。

林意見她有開口的欲望，急忙出聲打斷，防止這女人說出什么虎狼之詞。

“這東西叫火鍋。也算是一道菜吧。主要吃的就是一個新鮮。等等先，還沒好，等我再弄個蘸料。”

“火鍋？”

“這不是石鍋嗎？”

“期待！”

“喵！嗚！”

……

緊接著眾人就開始討論起來了。林意也沒理他們，轉身去蘸料去了。

這片山谷物資挺豐盛的，雖然沒有找到蔥姜那些東西，但是從云菲菲他們帶回來的野菜中找到了類似于芥末，辣椒，花椒，蒜，那些類似的東西。

不過數量不多，不然的話就可以弄個麻辣味的火鍋了。

可惜的是沒有鹽。

不過大蒜勉強可以代替鹽。而且在他們摘回來的野菜當中，還有一種類似于檸檬的果實，十分的酸。這個也可以用于制作蘸料，增加風味。

這幾樣東西勉強可以補足沒有鹽的不足。

拿出一個石碗，將大蒜，辣椒，花椒，還有那芥末碾成碎末。

再拿另一個碗將類似于檸檬的果實汁液完全擠出。

將一半的碎末將和汁液混合在一起。

另一半的碎末，用加熱好的鹿油燒淋了上去，吱的一聲，一股濃郁辛辣的清香在空氣中飄散開。

這時棚子下的幾道目光同時，向這邊注視而來，連交談的聲音也停止了。

幾人鼻子聳動，陳吉還大吸了一口，“好香啊，什么東西？”

林意注意到那邊的動靜之后，急忙端起兩碗蘸料，向他們走了過去。

“這兩碗是火鍋蘸料，你們拿碗分一下。”

“可能會有點辣，你們蘸的時候少蘸一點。”

陳吉連忙起身開始幫大家分蘸料。

一會兒后，姜清檸看著面前的蘸料，鼻子動了動，眼中露出期待的神色，同時目光看向林意。

“火鍋的吃法很簡單，就是將新鮮的鹿肉或魚肉還有青菜放進來，燙熟直接夾出來，放在蘸料里面蘸幾下，然后就可以直接吃了。”

說完林意拿出一把提前削好的，細長的筷子。

開始給眾人演示了一遍。

“嗚唔…懷念的感覺，熟悉的味道。你們快嘗嘗。”林意將一塊燙好的鹿肉放進嘴里。

鹿肉切的極薄，紋理清晰可見，薄可透光，放進去燙了不到一秒就直接拿出來了，沒有蘸蘸料，直接放進嘴里咀嚼。

吃到嘴里是脆嫩的感覺，還透著些微微的甘甜以及青草的香氣。

眾人見林意吃的這么享受，也紛紛動起筷子，有模有樣的學著燙起肉來。

林意期間再吃了幾塊，蘸著蘸料吃的，雖然沒有鹽，但也有微微的咸，還帶著水果的清香以及芥末和辣椒的辛辣，還有花椒的麻，入口之后就一個字