工地竣工了，青磚大瓦房還要通通風才能搬進去住，但作坊可以立馬投入使用。

肥皂作坊整體設備全部轉移到了新廠房，原來的何家小院則留給程理一家人居住。

米粉作坊的設備趙小山早就準備好了，廠房一竣工就全搬了進去。

米粉的銷量如何還未可知，為慎重起見，趙小山先招了十個人入園，其中六個是本村的，四個是外村的。

這十個人都是這段時間在他工地干活的好手，尤其是丁氏兄弟倆，雖然家離的遠，但每天來的最早，也從未早退過，干活很是賣力從不藏私。

中午休息時別人都能吃口熱乎的，他們兄弟倆就在工地上坐著啃饃饃。哪怕二黑子父母來叫過多次，也從不去麻煩人家。

這樣能干又本分的人，哪怕不是本村的，趙小山也很是喜歡。

對于這四個外村的，趙小山承諾他們可以暫住在后山的員工宿舍，里面有炕有床，還有一些簡單的生活用品，住宿免費，但伙食自理。

這宿舍是土坯房，剛蓋好墻面還是濕的沒干透，炕也還潮著。

別人還沒住呢，劉大勇倒是第一個住進去了。

年后程理的老婆孩子來了他就搬出來了，趙家地方太小，實在沒他住的地方，于是他便到處打游擊，村里誰家沒有女眷他就去誰家住兩天。

其中有一家住的時間最久，就是羅家。

羅家為了靠近趙小山也算是下了血本了，羅氏有一戶人家就祖孫倆人，人家就一個主屋一個炕，結果他們族長羅老根為了能讓劉大勇住進去，一到晚上就把那小孫子抱走，讓劉大勇和那老頭子睡那屋炕上。

劉大勇很不好意思，總覺得占了人家便宜，可他確實沒地方睡。

要不是現在外面還挺冷，他都想睡姑姑家柴房了。

趙小山也挺無奈的，為了“報答”羅老根的招待之情，特安排他小孫子進了肥皂作坊，干原本三旺的活。

三旺過了年又長了一歲，這段時間在肥皂作坊做的很不錯，雖然年齡小，但從不偷奸耍滑，頗有擔當，還一直和趙小山十分親厚。

趙小山覺得他是個可培養的好料子，決定將他調到米粉作坊，并勒令他也跟著趙大壯二黑子一起晚上去程理那識字。

明眼人一看就知道這是要重點栽培的意思，頓時對三旺羨慕的不行。

因為這個，他奶孫氏那個老虔婆最近可老實了，再沒了之前的囂張氣焰。

以前沒事就愛坐在曬谷場嚼老婆舌說長道短的，現在天天貓在家里不出門，生怕遇到劉氏。

劉氏記仇，上次嬌娘的事她一直記恨在心，一直想找茬報復回去呢，誰知道這老虔婆看到她就躲著走，讓她這股邪火始終憋著沒發泄出去。

為了轉移老娘的注意力，趙小山特意給她安排了點活——到米粉作坊，對新入職的員工進行培訓指導。

米粉的制作工藝相對復雜，推磨蒸煮等活計甚至比肥皂還費勁，需要注意的事項也多，讓劉氏去監督指導剛剛好。

人碼齊了，工具也搞定了，就差原料了。

制作米粉的原料稻米和雜糧，所需的量十分大，單靠他在糧鋪買不現實，趙小山則將這項重任全交給了白常文調度。

趙小山還打算生產兩種米粉，純稻米的和雜糧的。

如果他的玉米真的能成，那以后他還可以加工玉米面，只不過現在屋里的玉米還沒抽穗，離豐收還差的遠呢。

幾天后，米粉作坊開張了。

這次開張趙小山選擇了低調處理，就在門口放了兩個爆竹就算完了，既沒大張旗鼓的剪彩也沒邀請外人。

前段時間他確實太高調了，都快成顯眼包了，惹了不少人的紅眼，剩下時間還是