韓磊搖了搖發(fā)小。
幾秒后,他肩膀頭向上一抖,才緩過神來。
“你沒事吧,大白天,中邪了?”
發(fā)小咽了口口水,“老板,豬蹄好了嗎?”
葉凡正在往豬蹄上撒調(diào)味料,
“快了,再翻個(gè)面就好了,先給你張紙巾吧,
托尼,你把早上買的折疊桌椅拿出來給客人坐?!?
豬蹄在炭火的熏烤下,變得更加誘人,
特別是上面的秘制調(diào)料經(jīng)過炭火的熏烤,其中的味道完全散發(fā)出來了。
豬蹄的鹵汁偶爾滴在爐中,發(fā)出噼里啪啦的聲音。
發(fā)小在爐子前來回走動(dòng),
忽然伸手想搶葉凡手中的夾子,
“老板,我覺得味道差不多了,先給我吧,哪怕味道差一點(diǎn),我也不怪你,好不好?!?
韓磊:?。。?
葉凡:?。?!
心急吃不上熱豆腐呀。
“你再等最后三十秒,現(xiàn)在的豬蹄就好比即將燒開的開水一樣,就差那一口氣了。”
煎熬的三十秒。
韓磊發(fā)小一接過豬蹄,連葉凡遞過來的一次性手套也沒接,直接用筷子扯下一塊連著筋的肉。
“哦,baby!”
外皮微微焦脆,里面卻相當(dāng)嫩滑,
肉是大口,大口往里嗦,不用嚼。
發(fā)小扭頭說道“老板,再給我烤五個(gè),
你這里有真空包裝嗎?我想給老家的家人郵一箱回去。
哦,對(duì)了,能上碗米飯嗎?”
葉凡表示沒有。
韓磊拿起豬蹄,張開大口,啃下一塊肉,
這豬蹄烤的好爛糊!
又是接連幾口,跟吃果凍一個(gè)口感。
又滑又嫩。
關(guān)鍵是在韓磊印象中,這東西應(yīng)該吃起來很油膩才對(duì)。
但是面前的豬蹄入口完全不會(huì)。
一點(diǎn)都不齁人。
還有。
醇香的豬蹄肉香再配上這酸甜的檸檬水。
絕配!
它倆就是應(yīng)該是失散多年的兄弟,再也別分開!
韓磊仰頭哈了一口熱氣,
“老板,我這邊也再加五個(gè)
你今天的烤豬蹄比昨天的牙簽肉還要好吃,
你是中華小當(dāng)家,
每天開車餐車到處流浪傳播美食?”
韓磊發(fā)小吼了一嗓子:“磊哥,你需不要米飯,我點(diǎn)外賣,讓別人送過來。
我告訴你,米飯配上鹵汁再加上豬蹄,就是拿王母娘娘的蟠桃跟我換,我都不帶換的!”
“行,那給我也給點(diǎn)一碗。”
兩人吃完后舔了舔嘴巴,看著爐子上的烤豬蹄,手在大腿上打著拍子。
“老板,加油呀,我們兩個(gè)快餓死了,要不等等會(huì)倒在你餐車前,可就說不清了…”
葉凡心頭一驚。
年輕人也這么調(diào)皮的嗎?
韓磊發(fā)小忽然想到,這幾天營地里食堂維修,暫停也營業(yè)。
自己的50多個(gè)隊(duì)友還窩在寢室里吃外賣呢?
怎么把他們忘了。
真是有了豬蹄,忘了兄弟!
韓磊發(fā)小對(duì)準(zhǔn)葉凡的烤爐拍了張照片發(fā)到群里。
【別吃外賣了,速來,門西南邊500米左右,有人烤豬蹄,味道一絕,華國人不騙華國人】
【早點(diǎn)說呀,這外賣真是一天也吃不下了,隨機(jī)竄稀,腳一直發(fā)軟】
【收到,已從宿舍出發(fā)】
【大部隊(duì)已從食堂出發(fā),叫老板做好受累的準(zhǔn)備吧】
葉凡正吹著口哨烤著