一聞到空氣中的麻辣香味，盧啟航捂著眼睛就往廚房走去。

葉凡看著盧啟航更加紅腫的眼睛以及眼眶周圍被揉紅的區(qū)域關(guān)心問道:

“你真的沒事？不行的話，可以回去休息，不要勉強(qiáng)自己。”

盧啟航和大猩猩一樣自信地拍打胸脯，

“葉先生，你放心，我是輕傷不下火線，重傷不進(jìn)醫(yī)院！”

其實(shí)還有后半句，盧啟航放在心里沒說，那就是——天大的事，也得等我吃飽肚子再說。

保潔吳阿姨打趣道：“小盧同學(xué)，你今天這妝容，可以算是麻辣版的煙熏妝了，俏皮得很捏！”

盧啟航一邊添飯，一邊犟嘴：

“怎么，吳阿姨，你嫉妒我？要不我也幫你畫一個(gè)，你一回家，老公肯定開心地合不攏嘴。”

“不要…”

幾人嘟完嘴，不約而同地把筷子伸向水煮牛肉。

都還沒吃到嘴，空氣中的麻辣味就讓盧啟航的頭皮有些發(fā)麻，發(fā)際線邊緣開始止不住地冒汗。

筷子夾起幾片牛肉，他趕忙用碗接住。

肉片的紅油湯汁滴到米飯上，瞬間暈染出一片紅暈。

牛肉邊緣卷曲，紋理清晰可見，散發(fā)出一種淡淡的肉香。

肉片一入口，他便大口咀嚼起來。

好麻！好辣！好嫩的肉！

盧啟航的眼珠情不自禁地往外凸。

這肉片的口感和牛排的口感完全不同。

肉片在短時(shí)間內(nèi)迅速煮熟，特別是最后的點(diǎn)睛之筆，那一勺熱油，整個(gè)碗內(nèi)迅速升溫。

使得肉片中的水分和蛋白質(zhì)得以保留，吃起來柔軟而不柴。

最棒的是，肉片的口感層次豐富。

首先是麻辣味，然后是牛肉的鮮嫩，在輔助郫縣豆瓣醬的咸香。

吃起來太舒服了！

盧啟航趕緊扒了幾口米飯，心里暗自嘀咕。

這水煮牛肉看著紅油嚇人，但吃起來還好…

又是好多塊的肉片被送入口中。

越吃到后面，盧啟航越是發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁。

自己整個(gè)面部發(fā)麻了，開始止不住地顫抖。

特別是這條不爭(zhēng)氣的舌頭，已全部被辛辣和麻感所包圍。

即便是這樣，舌頭仍有一股不服輸?shù)木瘛?

來呀，放馬過來，有本事你吃更多的肉片！

盧啟航在心里給自己暗自打氣，我一個(gè)被譽(yù)為天上九頭鳥，地下湖北佬的漢武市市民，怎么能輕易地被一道川菜打敗…

葉凡趁他們吃第一鍋的時(shí)候，自己去做第二鍋給員工們帶回去當(dāng)晚餐。

沒一會(huì)。

“第二鍋也差不多了，你們把飯盒拿過來。”

“好的，葉先生。”

王志被辣得滿頭大汗，指了指水煮牛肉的中的花椒末。

“我以前吃過的水煮菜里，花椒就是隨意的丟在水里面，想象到被磨成粉末后，會(huì)這么麻，再加上這二荊條，簡(jiǎn)直要我半條命。”

在場(chǎng)就吳阿姨是個(gè)川渝妹子，從小吃慣了這種口味的她，筷子就沒停過。

還特意當(dāng)著大家面，夾起幾根二荊條就著米飯咽了下去。

盧啟航吃到下半場(chǎng)，已經(jīng)不敢吃肉了，索性夾起小白菜往嘴里送。

紅油的香辣和小白菜的清香相互交織，吃起來口感豐富。

緩了緩后，盧啟航豎起大拇指，“吳阿姨，你們四川人就這么能吃辣嗎？”

吳阿姨遞上幾張紙巾給幾人擦汗。

“一方水土養(yǎng)一方人嘛，我們那里屬于亞熱帶濕潤(rùn)氣候。

夏天多雨，冬天又多云霧，通過吃辛辣的食物促使身體發(fā)汗，從而