,還有海藻、貝類、甲殼類及軟體類等水產品。
另有很多叫不上名的活魚,色彩斑斕,不安分地臥在金屬盤子里,不時擺動尾巴試圖跳離。
他們來到了拍賣臺,周圍聚集著一百多人。
臺上放著一條重達二百六十多公斤金槍魚,腹部墊在冰塊上,飽滿的流線形狀發著光亮。
主持人手持話筒正在介紹,他說得是日語,高橋涼子翻譯成漢語。
這是藍鰭金槍魚,從大西洋釣上來,經過零下四十八度冷凍保存,運輸到霓虹。
高橋涼子解釋道:“這是最名貴的金槍魚,肉質富含油脂,如同牛肉一般。
在霓虹用來做生魚片,嫩滑可口,入口即化。
可是藍鰭金槍魚價格昂貴,吃一頓要花上萬元人民幣。”
程俊杰主管公司財務,關注價格,問道:“這么貴,吃得人多么?”
高橋涼子答道:“吃頓藍鰭金槍魚可不容易,需要提前預定。
酒店買到貨后,會通知客人,當著客人的面,用刀把魚切成片。”
主持人介紹完,一位身穿和服年輕人走上臺,拔出武士刀,揮刀向金槍魚砍去,干凈利落地斬下魚尾,露出鮮嫩魚肉,引得臺下觀眾一片驚呼。
“這么好看的魚,切斷尾巴不好看了。”蘇若萱惋惜道。
“砍掉魚的尾巴,是為了看魚的鮮度。”高橋涼子解釋道。
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臺上主持人聲調高昂起來,語速加快,不停地夸獎這條魚鮮度好,調動起觀眾情緒,引來爭相報價。
他們舉牌標示的是日元數字,程俊杰心算能力強,立即轉換成人民幣數字。
“83萬元,每公斤價格超過3000元。“
“這么貴?”韓劍濤驚呼道。
兩名技術員目瞪口呆,藍鰭金槍魚每公斤價格太高了,已經超過他們一年半工資。
富人的世界,他們不懂,更是想象不出來奢華生活。
李遠方微笑道:“這只是起價,馬上就會有人競購,最終成交價格將會有數倍高。”
話音剛落,臺下就有數人舉起牌子,程俊杰馬上說出換成人民幣的數字。
“92萬元。”
“103萬元。”
“112萬元。”
“126萬元。”
……
當報價超過200萬元人民幣時,競價聲明顯減少。
當報價超過300萬元人民幣時,競價聲稀稀落落。
當報價超過400萬元人民幣時,只剩下兩人還在競購。
當其中一人報出453萬元的高價時,現場再也沒有人競購,主持人敲下成交的錘子。
那位商人交錢,指揮員工搬走藍鰭金槍魚
“我的天啊!每公斤藍鰭金槍魚價格超過1.7萬元人民幣,簡直是天價!”程俊杰感嘆道。
韓劍濤低聲道:“李總,我們公司將來也要做金槍魚業務,這塊業務利潤太高了!”
李遠方讓公司管理層來參觀魚市,就是想讓大家開闊眼界,放寬思路,擺脫小富即安的小農意識,在心里種下企業做大做強的種子。
“公司的發展方向是由近海走向遠洋,由粗加工發展到精深加工。公司將建立遠洋捕撈船隊,遍布各大大洋,到南太平洋捕撈魷魚,到北太平洋捕撈秋刀魚、帝王蟹,還要到南極捕撈磷蝦,等等。
公司推行‘船隊+基地’模式,建立遠洋水產品捕撈加工完整產業鏈,爭取把優質遠洋水產品回運加工。還要在海外建立基地,為遠洋漁船補給,或者就地銷售漁獲物。”
“李總,我們能夠釣到這種藍鰭金槍魚嗎?”