所以等安巧忙活完坐下時(shí),顧青裴已經(jīng)沒有當(dāng)這是一間簡(jiǎn)單的食肆,眼前這人是一個(gè)簡(jiǎn)單的小娘子了。
安巧端著她專門買的大海碗坐在廊下,小鍋米線的精髓,這是里面豐富多樣的佐料。
番茄,豆芽,豆腐皮,鮮肉末,雜醬,韭菜……品種多而復(fù)雜,味道全都留在了那股濃濃的湯里。
安巧喜歡吃辣,所以還往里面加上油潑辣子。
干辣椒面加上花椒,熱油往上面一淋,馬上就有那股鮮活的味道了。
用很大的碗裝著,才能將所有的佐料都裝進(jìn)去,安巧熱愛各種各樣的吃食,所以也知道怎樣的器皿拿來(lái)吃會(huì)更好吃些,鐵制的勺是最好的。
因?yàn)榉旁谏咨厦婵梢杂欣鋮s的效果,可是鐵制的勺在這個(gè)時(shí)代是不被允許的。
所以安巧就定制了很多木質(zhì)的勺子,這些勺子多半大而扁,正好可以放下米線或別的食材。
就像螺螄粉一樣,安巧覺著混著湯喝,格外好吃些。
吃這些米線,面條,粉的器皿,總是大的不得了,安巧很是喜歡。
顧青云也喜歡,不過他不太喜歡早上吃帶湯湯水水的早食。
除非是讓他喝些牛奶或者豆?jié){。
他總覺得早食吃的太過湯湯水水,有些倒胃口。
“小娘子,你們慢慢吃,我往前頭去了。”吃完的立夏,驚蟄,雨水,秋分等人,便站起來(lái)往外走。
食肆就是這樣的,有人在后頭做早食,有人就會(huì)在前頭忙活。
現(xiàn)在天色不早了,京都食肆也開始了一日的忙碌。
連趙橫之和徐半山都抹抹嘴,回到了各自的工作崗位上。
趙橫之一整天,都很忙碌。
因著他現(xiàn)在確實(shí)是整個(gè)店里做糕點(diǎn)做的最好的人,早餐有人愛吃那些甜膩膩的糕點(diǎn),比如趙懷慶,現(xiàn)在又多了一個(gè)顧青裴。
下午的時(shí)候又有下午茶,他也得去做,所以也沒有空休息。
“好嘞。”安巧腦袋都快埋在碗里了,快速的回應(yīng)了一句。
顧青裴還是有些不相信,直到看到趙橫之真的走到了做糕點(diǎn)的那間小屋子里,還是有些目瞪口呆。
這不會(huì)是一群戲子吧?他們今日的目的就是逗自己開心。
可很快,前頭的傳菜單就來(lái)了。
“趙師傅,昨日的冰皮月餅賣的格外好,今日得多做些。昨日的綠豆酥賣的少,還有呢,今日還能降價(jià)再賣一些,你可以先別做。”秋分公事公辦的道。
糕點(diǎn)不同于別的東西,煮好一整鍋的剩菜剩肉,到了晚上賣不掉就不能吃了。
但是糕點(diǎn)不一樣,像酥點(diǎn),雖然第二天沒有第一天那么酥脆了,但也并不是不能吃。
所以每日先開門的人就去盤貨,看到什么缺了什么,少了昨日什么賣的好就回來(lái)知會(huì)一聲。
安巧覺得不應(yīng)該欺騙消費(fèi)者,所以每次賣不完的東西,第二日說還要賣,就會(huì)寫的清清楚楚,然后再降低那么一些價(jià)格。
趙橫之頭也不抬的點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意自己知道了。
可他還是做起了手上的蝴蝶酥。
并沒有選擇更好賣的冰皮月餅。
其他人都不敢惹他,雖然覺得怪怪的,但蝴蝶酥也好賣,秋分便沒管他。
倒是安巧瞧見了,賤嗖嗖的笑了笑。
直到看到趙橫之的眼刀,才悄悄離開了。
趙橫之那位未婚的小娘子最是喜歡吃蝴蝶酥了,不知今日是哪位小娘子要上門,還是趙橫之準(zhǔn)備做了送去。
顧青裴吃飯一向比較慢,顧青云框框往嘴里炫,他卻優(yōu)雅的像一個(gè)“誤入歧途”的翩翩少年郎。
等安巧交代星環(huán),星瑤幾人收拾碗筷,顧青裴才慢慢的