一頭豬對曾旺財來說不算什么,他空間里面多的是,除了豬還有牛羊,而這些東西需要一個安全的出口。
曾莊就是一個不錯的選擇,村民湊活,村長容易拿捏,有玉米地的把柄,差不多夠了。
“三叔這話問的有些好笑了,野豬肯定是用來吃了,我們家人半年都沒有開葷了。”曾旺財掰著指頭數(shù),“二叔家人多,一人一兩斤這就一百多斤沒了,大姑小姑家送二十斤,大半頭豬就沒了,剩下我?guī)Щ厝ィ址秽従右材苷袋c光,這年頭豬肉還怕沒地方送?”
曾老三手直哆嗦,展翅欲飛,敗家子啊這是,一頭豬全送出去,自己家人也就算了,街坊鄰居也送,你是活菩薩嗎?
這種人情,你送出去人家還都還不起。
“旺財,你看三叔跟你打個商量,你這豬......”
“等會兒,是我打的野豬,三叔注意措辭。”
“這孩子,糾結(jié)這玩意干嘛。”曾老三被這么一鬧,豁出去了,“你打的這頭豬能出二百大幾十三百斤的肉,分一半賣給村里,三叔用一半給村子里的人開葷,另外一半送到公社去,公社王書記要,三叔欠你一個人情,日后一定還,咋樣?”
生豬的出肉率在百分之六十到七十,曾老三是看見那頭豬很肥,多估計一點。
曾老三這番說辭出乎曾友火預(yù)料,他本以為曾老三如果得手,會全部送到公社,一丁點都不會留給大隊食堂。
老實說,大隊食堂已經(jīng)臭了,要不是出工免費吃,誰愿意吃食堂啊,才一年多一點的時間,食堂就快辦不下去了。
“三叔,公社現(xiàn)在還問下面要東西?”
“不是要,是人情.....”曾老三細心解釋,“咱們生產(chǎn)隊歸公社管,公社讓咱干啥咱就得干啥,往上交多少糧食,雖然是咱自己報,但決定還在公社,這里面的事情很復(fù)雜,一時半會兒說不清。”
不是說不清,而是不想說或者不能說,有人的地方就有江湖,再嚴格的制度都是人來執(zhí)行,是人就可以鉆空子。
曾旺財要的就是這個:“三叔話都說到這兒了,再不答應(yīng)就是不懂事兒,肉分給村里一半,錢不錢的好說,我二叔跟您交涉,不過最后送肉去公社,我二叔得一塊去。”
“你這孩子,怕三叔貪嘴?不能夠我跟你說,你三叔我是出了名的大公無私......,呃行吧,一塊去。”曾老三大概明白了曾旺財?shù)男乃迹盎鹜拮樱駜耗銈儍煽谧泳筒灰リ犐狭耍诩野沿i收拾好,下午過了稱咱倆一塊去公社給王書記送去,公分照記。”
這就是權(quán)力的好處,這就是大公無私曾老三。
曾友火沒有拒絕,這么大一頭豬,給兩個沒經(jīng)驗的小子擺弄,他不放心。
送走了曾老三和胡寡婦,曾家人圍繞著大肥豬忙活開來,燒水的燒水,刮毛的刮毛。
因為豬已經(jīng)死了,省了很多麻煩,外表處理干凈后被抬到卸下來的門板上,下面由曾友火動手,他確實能干,雖然不是專業(yè)的殺豬匠,一把殺豬刀使得有模有樣。
“好豬,肥,野豬中有這樣的肉,很難得啊。”去了下水,把豬劈開兩半后,看著肉質(zhì),曾友火感慨說道。
豬劈開了,需要做的事情更多了,奶奶也來幫忙,她和張秀芝一起翻大腸,曾旺財在處理豬肝和豬心,就連曾金環(huán)幾個也忙前忙后幫忙。
“天太熱,豬肝晚上炒一盤,留一點,肉分一份,下午就給兩個姑姑家送去吧二叔。”
“馬上就要小虎去送,大丫,大丫,你去一趟村長家,把他家自行車借來,跟他說肉出來了。”
59年,四合院都沒有幾家有自行車,在曾莊更不說了,曾老三因為經(jīng)常要去公社,家里有一輛自行車,村里誰家有個急事兒去借,一般都